Beschreibung

Entdecken Sie unsere exklusive Kollektion von drei biologischen Rotweinen aus Saint LouisIn den letzten Jahren hat sich die Zahl der Weingüter, die eine einzigartige und vielfältige Erfahrung für Weinliebhaber bieten, stark erhöht.

Geist 

L'Geist von Saint-Louis, erarbeitet auf der Grundlage von alte RebenDie meisten von ihnen kombinieren die Négrette mit du Cabernet Franc. Dieser Wein strukturiert und charmantDie gesamte Summe wurde in EichenfassEin Gleichgewicht zwischen fruchtigen und würzigen AromenDas ist ideal für aufwendige Gerichte wie Rinderfilet mit Kruste.

Befreit von Schwefel

Befreit von Schwefelein Wein 100% Négrette ohne Schwefelzusatz, stammt von Rebstöcken, die im Durchschnitt 25 Jahre alt sind. Er drückt Aromen von Waldfrüchten und eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten aus dem Südwesten. Mit einem Alkoholgehalt von 13.5%Dieser Wein wurde mit einem Silbermedaille beim internationalen Wettbewerb in Lyon 2022 und eine Note von 17/20 von Terre de Vins.

Natürlich Négrette

Die Cuvée Natürlich Négrette ist ein reines Produkt der Appellation Fronton, bestehend aus 100% von Négrette. Sie bietet eine subtile Verbindung von roten Früchtenvon blumige Noten von Veilchen, Lakritze und Gewürzen, dank einer Weinbereitung und eines Ausbaus, die vollständig im Tank erfolgen. Diese Bio-Cuvée eignet sich perfekt zu regionalen Gerichten aus dem Südwesten und spiegelt die Frische und Finesse ihrer Rebsorte wider.