Descrição
Esprit 2018 BIO - Um vinho excecional
Medalha de prata no concurso internacional Lyon 2022
Coup de coeur de la revue Terre de Vins (março de 2021) com uma pontuação de 17/20
Um vinho para deitar, 100% amadurecido em barricas de carvalho
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VINHOSAs vinhas cobrem 30 hectares e são cultivadas organicamente, com uma idade média de 25 anos, o que confere complexidade e riqueza às uvas. |
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TERRENOSBoulbène e franco-arenoso à superfície, argiloso em profundidade, o que proporciona um solo ideal para a expressão das castas escolhidas. |
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ESPECIFICAÇÕESPrincipalmente Négrette (80%), complementada por Cabernet Franc (10%) e Malbec (10%), uma mistura que oferece um perfil aromático único e profundo. |
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VINIFICAÇÃOClássico com longa maceração, estagiou 90 % em cubas de inox e 10 % em barricas de carvalho durante 12 meses, conferindo ao vinho a sua estrutura e notas de madeira. |
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DEGUSTAÇÃOCom um bouquet de frutos vermelhos e especiarias e uma estrutura no palato cheia de elasticidade e redondeza, com taninos suaves para um prazer imediato. |
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ALIMENTOS E VINHOPerfeito para guisados de carne, caça ou bourguignon de vaca, proporcionando um rico complemento de sabores. |
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PRODUÇÃO MÉDIAProdução limitada a 8000 a 12000 garrafas numeradas, garantindo uma qualidade única e exclusividade. |
| PRÉMIOS E ANÁLISE DA IMPRENSA Medalha de prata no concurso internacional Lyon 2022, Coup de Coeur da revista Terre de Vins com uma pontuação de 17/20, atestando a excelência deste vinho. |
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