Vins de Fronton : Pépites du Château Saint Louis
Explorez notre sélection exclusive de vins issus du domaine du Château Saint Louis à Fronton, un gage d’authenticité et de qualité. Ces vins, emblématiques de l’appellation d’origine contrôlée près de Toulouse, se distinguent par leur élaboration à partir du cépage Négrette, conférant des notes uniques de fruits noirs et d’épices.
Nos vins rouges, structurés et aromatiques, et nos rosés, frais et fruités, sont le fruit d’un terroir riche et d’un savoir-faire ancestral. Chaque bouteille du Château Saint Louis est une invitation à découvrir les trésors du terroir toulousain, idéale pour toutes vos occasions.
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Vin Rouge BIO – Tradition Rouge 2020
14,00 € Ajouter au panierTradition Rouge 2020 BIO – Un Vin Rouge Élégant de l’AOC Fronton
Médaille d’Or – Concours Feminalise 2021
- Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 35 ans en moyenne.
- Cépages : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
- Terroir : Sols de boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur.
- Vinification : Traditionnelle avec longue macération, élevage 40% en fûts de chêne, 60% en cuve.
- Dégustation : Robe rubis, reflets grenat, nez riche en fruits rouges, baies, violette et réglisse.
- Accords Mets-Vins : Apéritif, viandes grillées, plats à base de viande blanche, raclette, fondue, fromages et charcuteries.
- Conditionnement : Bouteilles Bordelaise 75cL, cartons de 6 bouteilles.

Vin Rouge Bio Naturellement Négrette 2022 – Certifié BIO et Élaboré Naturellement
13,00 € Ajouter au panierNaturellement Négrette 2022 – Vin Rouge Bio d’Exception
- Cépages : 100% Pinot Saint Georges (Négrette), arômes uniques, structure élégante.
- Terroir : 35 ha, sol boulbène et sablo-limoneux, idéal pour l’expression du cépage.
- Vinification : Traditionnelle avec longue macération, élevage en cuve béton pour préserver la fraîcheur.
- Dégustation : Robe grenat brillante, notes de violette, cerise, mûre, texture souple, finale acidulée.
- Accords Mets-Vins : Parfait avec plats du sud-ouest comme cassoulet, confit de canard, saucisse de Toulouse.
- Conditionnement : Bouteille Bordelaise de 75cL, cartons de 6, conservation optimale.

Vin Rosé BIO
12,00 € Ajouter au panierDomaine SAINT LOUIS – Vin Rosé BIO
Appellation : Vin de Pays du Comté Tolosan
- Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 35 ans, qualité et respect environnemental.
- Cépage : 70 %Négrette, 30 % Gamay
- Dégustation : Arômes:Notes de fruits exotiques et bonbon anglais Bouche: souple et fruitée
- Accordsmets-vins : Arômes:Notes de fruits exotiques et bonbon anglais Bouche: souple et fruitée
- Conservation : 5 ans
- Récompenses: Médaille d’Argent – Concours des Vignerons Indépendants 2025

Vin Rouge 100% Naturel – Libéré du Soufre
13,00 € Ajouter au panierLibéré du Soufre – Un Vin Naturel et Authentique, AOC FRONTON
Ce vin 100% Négrette (Pinot Saint Georges) sans soufre ajouté est issu de vignes âgées en moyenne de 25 ans, plantées sur un terroir mixte de boulbène, sable limoneux et argile. Sa vinification classique avec longue macération et délestages en cuve Inox met en avant la fraîcheur du fruit et l’expressivité des notes florales.
Il présente des arômes de fruits des bois, idéal pour accompagner des plats du sud-ouest. Élevé en Agriculture Biologique, ce vin est conservé idéalement pendant 2 ans, se dégustant entre 15 et 18°C. Avec 13.5% d’alcool, il a reçu la Médaille d’Argent au concours international de Lyon 2022 et une note de 17/20 de Terre de Vins.

Vin Rouge Bio – Esprit 2018
20,00 € Ajouter au panierEsprit 2018 BIO – Un Vin d’Exception
Médaille d’Argent – Concours international de Lyon 2022
Coup de cœur – Revue Terre de Vins (mars 2021), Note de 17/20
- Palmarès et Revue de Presse : Excellente reconnaissance, récompensé pour sa qualité exceptionnelle.
- L’Esprit 2018 : Cuvée haute expression de vieux vignobles, 80% Négrette, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec.
- Vinification : Classique avec longue macération, 2-3 délestages, élevage 100% en fûts de chêne 12-24 mois.
- Potentiel de garde : Vin de garde par excellence, élevé en fûts de chêne pour une conservation optimale.





