Un vin blanc 100% Chardonnay se caractérise par sa richesse et sa diversité d’arômes. Selon son origine et son élevage, il peut présenter des notes fraîches et minérales, typiques des climats frais, avec des saveurs de pomme verte, de citron et de fleurs blanches. Dans les climats plus chauds ou lorsqu’il est élevé en fût de chêne, il développe des arômes plus riches de fruits mûrs, de vanille et de noisette, avec une texture crémeuse. Ce vin polyvalent se marie bien avec une grande variété de plats, des fruits de mer aux viandes blanches et aux fromages.
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Prêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception
22,00 € Ajouter au panierPrêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception
- Cépages : 100% Chardonnay, offrant fraîcheur et finesse aromatique.
- Terroir : 35 ha sur sol boulbène et sablo limoneux, vignes de 35 ans, qualité supérieure des raisins.
- Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage à 6°C, macération sur lies, partie élevée en barriques de chêne.
- Dégustation : Notes de pêche blanche, poire, agrumes, bouche fraîche et équilibrée, bonne persistance aromatique.
- Accords Mets-Vins : Parfait pour l’apéritif, desserts, repas festifs, plats légers et mets raffinés.
- Distinction : Médaille de Bronze Decanter 2023.
- Méthode : Traditionnelle Champenoise, 1ère fermentation en cuve, 2ème fermentation en bouteille, élevage en cave.
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