Chardonnay BIO – Vin Blanc Sec

12.00

Domaine SAINT LOUIS – Vin Blanc Sec Chardonnay BIO

名前: ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・トロサン

  • ヴィンヤード : 30ヘクタールの有機農法、樹齢25年のブドウの木、品質と環境への敬意。
  • ブドウ品種: 100% Chardonnay BIO, offrant finesse aromatique et fraîcheur.
  • テロワール: Boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur, parfait pour le Chardonnay BIO.
  • 区別する: アシェット・ガイド2022で星、リヨン国際ワインコンクール2022で金賞。
  • キュヴェ: 100% Chardonnay BIO, harmonie entre nez expressif et bouche ronde, vinification thermo-régulée avec fermentation malo-lactique.

説明

Domaine SAINT LOUIS – Chardonnay BIO – Vin Blanc Sec

名前
ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・トロサン

ブドウ園

ブドウ園

30ヘクタールの有機農法で栽培され、平均樹齢は25年で、優れた品質と環境への配慮が保証されている。

シャルドネ種

グレード

100% Chardonnay BIO, ce cépage noble donne au vin sa finesse aromatique et sa fraîcheur caractéristique.

テロワール

ランド

Boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur, un sol idéal pour le développement des arômes complexes et subtils du Chardonnay BIO.

醸造

醸造

空気圧による圧搾、上質な澱でのマセラシオン、低温での醸造など、細心の注意が払われている。ワインの一部はオーク樽で熟成され、ウッディなタッチを加えている。

テイスティング

テイスティング

白果実、洋ナシ、カリン、新鮮なヘーゼルナッツの豊かな香りがあり、スパイシーさとヘーゼルナッツのノートが組み合わさった快活なフィニッシュ。

料理とワイン

料理とワイン

ラムチョップのクレピネットとシャヴィニョール・クロタン、または鮟鱇のケバブとスモークベーコンとの相性は抜群。

受賞歴

受賞とプレスレビュー

2022年リヨン国際コンクールで金賞を受賞。

パッケージング

梱包

ワインの品質を保つため、ドメーヌ・サンルイで75cLのブルゴーニュ・ボトルに瓶詰め。

キュヴェ 100% シャルドネ BIO を提示する。 ユニークな表現 調和 葡萄品種 そして シャトー・サン・ルイの卓越したテロワール出場 技巧 そして 複雑さロワール渓谷のプレミアム辛口白ワイン そして ブルゴーニュ.の繊細さを呼び起こす。 ピノ・ブラン、オーク樽熟成このキュヴェの特徴は 絶妙なバランスa 魅惑的で表情豊かな鼻豊富 フルーティーなアロマ を思い出した。 ソーヴィニヨン・ブラン そして ブルゴーニュ・アリゴテそして まろやかで心地よい味わいを思わせる。 最高の辛口白ワイン.

について ぶどうで使用されるものと同じように慎重に選ばれた。 シャトーヌフ・デュ・パプ・ワインの恩恵を受ける。 緊急 続いて 低温沈降.この方法によって 糖度管理 そして 最適残糖特徴 国際的に評価の高い甘口芳醇ワイン.ラ マセラシオンを実施した。 ファイン・スプレッドs 珍味 より オーク樽熟成白ワインワインに 豊かなアロマ・パレット そして 理想的な口当たり サポート 美味 たとえば フォアグラ.

温度管理された醸造約3週間にわたるこの研修は、次のような内容で締めくくられる。 マロラクティック発酵に使用されるプロセスである。 コート・ド・ボーヌの高級ワインで有名だ。 エレガンス そして 技巧80%アセンブリは フレンチオーク樽で4ヶ月熟成その目的は、非常に質の高いワインを提供することである。 同質ピノ・ノワール その他 グラン・クリュ・ド・ブルゴーニュこれは 素晴らしい代替案甘口白ワイン のファンにはたまらない。 バランスのとれたアロマを持つワイン.

30ヘクタールの有機ブドウ園平均樹齢35年のブドウの木にある。 ブールベーヌ土壌、砂質シルトおよび粘土質を連想させる。 ロワール渓谷の名高いテロワール.ラ テイスティング を提供している。 心地よい、魅力的な鼻白果梨, 花梨そして フレッシュ・ヘーゼルナッツで締めくくる。 著名な決勝戦 より ヘーゼルナッツとスパイス を持つ。 抜群の粘り強さ.これらの特徴から、このワインは 最高の辛口白ワイン誘惑 世界通.

このフレーバーの祭典の一環として ソフト・スウィート のみならず ブルゴーニュ白ワイン は、ワイン愛好家の世界で傑出した地位を占めている。甘さとアロマの複雑さの完璧なバランスで賞賛されるこれらのワインは、フランスのブドウ栽培の多様性と卓越性を象徴している。その名声は次のような分野にも及んでいる。 世界各地あらゆる大陸の味覚を魅了する。糖分と酸味を微妙に調和させるそのユニークな能力は、様々な料理との理想的なパートナーとなり、豊かなテイスティング体験を提供する。独特の個性とフィネスを持つこれらのワインは、世界中のワイン愛好家を喜ばせ続け、フランスワイン造りの伝統の世界的な広がりと時代を超越した魅力を際立たせている。

要するに、このヴィンテージは讃えるものなのだ。 フランスワインの伝統を守る合体 最先端のワイン醸造技術豊かな遺産 より 象徴的なワイン産地.それは約束する。 思い出に残る試食体験の期待に応える 目の肥えたワイン愛好家.

追加情報

重さ1.5 kg

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