Cuvée 100% Chardonnay, ein einzigartiger Ausdruck, der eine gelungene Verbindung zwischen der Rebsorte und diesem Terroir des Château Saint Louis offenbart.

Diese äußerst elegante Cuvée verkörpert die Weine der IGP Comte Tolosan mit ihrer liebenswürdigen Einfachheit und ihrer einzigartigen Charakteristik auf wunderbare Weise. Die verwendeten Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Parzellen mit gut drainierten Böden, so dass aromatische Weine mit leichter Struktur für sofortigen Genuss entstehen können.

Die Nase dieses Weins ist herrlich einladend, mit Aromen von weißfleischigen Früchten, die an saftige Birnen erinnern. Hinzu kommen Anklänge von Quitte und frischer Haselnuss, die dem Ganzen eine gewisse Komplexität verleihen. Am Gaumen ist der Wein elegant und raffiniert, mit einem lang anhaltenden Abgang, der Haselnuss- und Gewürznoten gekonnt miteinander verbindet. Insgesamt ist dies ein sehr angenehmer Wein, der auch den anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.

Diese Cuvée ist eine wahre Hommage an die Rebsorte Chardonnay und das einzigartige Terroir des Château Saint Louis. 100% Chardonnay, bietet sie einen einzigartigen Ausdruck, der eine perfekt gelungene Verbindung zwischen der Rebsorte und dem Terroir offenbart. Diese Harmonie drückt sich in einer sehr ausdrucksstarken und einnehmenden Nase aus, die zum Verkosten einlädt, und in einem runden und angenehmen Mund, der den Gaumen mit großer Finesse umschmeichelt. Es ist ein Wein von großer Eleganz, der im Laufe der Verkostung all seine Aromen und Geschmäcker entfalten wird. Eine echte Einladung zur Entdeckung und zum Staunen für alle Liebhaber großer Weine.

Diese Cuvée ist ein wahrer Schatz des Weinguts, der das ganze Können unserer leidenschaftlichen Winzer offenbart. Sie ist aus einer subtilen Mischung von 50% Pinot Saint Georges und 50% Gamay entstanden und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen verführen wird. Um eine optimale Frische zu gewährleisten, wenden wir eine direkte Pressmethode an und wählen nur den ersten Presssaft aus, der den ganzen aromatischen Reichtum der Trauben bewahrt. Es handelt sich also um einen eleganten und raffinierten Wein, der es versteht, die Subtilität des Pinot Saint Georges mit der Finesse des Gamay zu verbinden. Eine echte Einladung zur Entdeckung für alle Weinliebhaber, die die perfekte Harmonie dieser Verbindung von außergewöhnlichen Rebsorten zu schätzen wissen.