Vino tinto ecológico - Tradition Rouge 2020

12.00

Tradition Rouge 2020 BIO - Un vino tinto elegante de AOC Fronton

Medalla de oro - Concurso Feminalise 2021

  • Viñedo : 30 hectáreas de cultivo ecológico, con viñas de una edad media de 35 años.
  • Variedades de uva : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
  • Terroir : Suelos boulbène y franco-arenosos en superficie, arcillosos en profundidad.
  • Vinificación : Tradicional con larga maceración, envejecido 40% en barricas de roble, 60% en cubas.
  • Degustación: Rojo rubí con tintes granates, rica nariz de frutos rojos, bayas, violetas y regaliz.
  • Maridaje : Aperitivos, carnes a la parrilla, platos de carne blanca, raclette, fondue, quesos y embutidos.
  • Embalaje: Bordelaise 75cL, cajas de 6 botellas.

Descripción

Tradition Rouge 2020 BIO - Un vino tinto elegante de AOC Fronton

Medalla de oro - Concurso Feminalise 2021

Vignoble Tradition Rojo 2020 BIO

VIÑEDO

Se extiende a lo largo de 30 hectáreas de cultivo ecológico, con viñas de una edad media de 35 años, lo que refleja un compromiso con la viticultura sostenible y de alta calidad.

Variedades de uva

ESPECIFICACIONES

Compuesto de 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc y 5% Gamay, un ensamblaje armonioso que ofrece un perfil aromático rico y variado.

Terroir

TIERRA

Las viñas están plantadas en suelos boulbène y franco-arenosos en superficie, con una capa arcillosa en profundidad, lo que favorece el crecimiento de las cepas y la calidad de las uvas.

Vinificación

VINIFICACIÓN

El proceso de vinificación es tradicional, con largas maceraciones y varias delestages, seguidas de un envejecimiento parcial en barricas de roble para 40% del vino y en cubas para los 60% restantes.

Degustación

DEGUSTACIÓN

De color rojo rubí con reflejos granates, ofrece una rica nariz de frutos rojos y bayas, con notas florales de violeta y regaliz. En boca es redondo y sabroso, con taninos bien integrados.

Comida y vino

COMIDA Y VINO

Perfecto con un aperitivo, carne a la parrilla, platos de carne blanca, raclette, fondue o una tabla de quesos y embutidos.

Embalaje

EMBALAJE

Embotellado en formato Bordelaise de 75cL, envasado en cajas de 6 botellas para una conservación óptima.

Información adicional

Peso 1.5 kg

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