Vino rosso biologico - Tradition Rouge 2020

12.00

Tradition Rouge 2020 BIO - Un elegante vino rosso della AOC Fronton

Medaglia d'oro - Concorso Feminalise 2021

  • Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, con viti di 35 anni in media.
  • Vitigni : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
  • Terroir : Terreni boulbène e sabbioso-limosi in superficie, argillosi in profondità.
  • Vinificazione : Tradizionale con lunga macerazione, affinato 40% in botti di rovere, 60% in tini.
  • Degustazione : Colore rubino con riflessi granati, naso ricco di frutta rossa, frutti di bosco, viola e liquirizia.
  • Abbinamento cibo-vino : Aperitivi, carni alla griglia, piatti a base di carne bianca, raclette, fonduta, formaggi e salumi.
  • Imballaggio: Bordelaise 75cL, scatole da 6 bottiglie.

Descrizione

Tradition Rouge 2020 BIO - Un elegante vino rosso della AOC Fronton

Medaglia d'oro - Concorso Feminalise 2021

Vignoble Tradition Rosso 2020 BIOLOGICO

VIGNETI

Si estende per oltre 30 ettari in regime di agricoltura biologica, con viti di età media di 35 anni, a testimonianza dell'impegno per una viticoltura sostenibile e di qualità.

Varietà d'uva

SPECIFICHE

Composto da 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc e 5% Gamay, un blend armonioso che offre un profilo aromatico ricco e variegato.

Terroir

TERRENO

Le viti sono piantate su terreni boulbène e sabbioso-limosi in superficie, con uno strato argilloso in profondità, che favorisce la crescita delle viti e la qualità delle uve.

Vinificazione

VINIFICAZIONE

Il processo di vinificazione è tradizionale, con lunghe macerazioni e diversi delestage, seguiti da un parziale affinamento in botti di rovere per 40% del vino e in tini per i restanti 60%.

Degustazione

DEGUSTAZIONE

Di colore rosso rubino con riflessi granati, offre un naso ricco di frutti rossi e bacche, con note floreali di viola e liquirizia. Al palato è rotondo e delizioso, con tannini ben integrati.

Cibo e vino

CIBO E VINO

Perfetto con un aperitivo, carne alla griglia, piatti a base di carne bianca, raclette, fonduta o un piatto di formaggi e salumi.

Imballaggio

IMBALLAGGIO

Imbottigliato in formato Bordelaise da 75cL, confezionato in scatole da 6 bottiglie per una conservazione ottimale.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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