Cette cuvée d’exception est un véritable trésor du domaine, élaborée à partir d’un assemblage subtil de cépages nobles. Le Pinot Saint Georges occupe une place prépondérante avec 80%, accompagné de 15% de Malbec et de 5% de Cabernet Franc, pour offrir une palette aromatique riche et complexe. Les vendanges sont entièrement manuelles, sur les parcelles les plus qualitatives du domaine, afin de préserver toute la richesse du terroir et de garantir une qualité optimale des raisins. C’est donc un vin d’une grande élégance, qui sait allier la finesse du Pinot Saint Georges, la puissance du Malbec et la subtilité du Cabernet Franc, pour offrir une expérience de dégustation unique en son genre. Un vin à découvrir absolument pour tous les amateurs de grands crus.

Composé à partir de deux cépages nobles, le Pinot Saint Georges (Négrette) et le Cabernet Franc, ce vin offre une palette aromatique captivante et une grande complexité gustative. Les fruits noirs (cassis et mûre) sont rehaussés par la pivoine, sur un fond légèrement boisé qui souligne parfaitement la trame de tanins bien fondus. C’est un vin qui saura marquer votre palais, et vous offrir une expérience de dégustation unique en son genre. Une invitation à la découverte, pour tous les amateurs de vins fins et élégants.