シラーはフランスのローヌ・ヴァレーの有名な黒ブドウ品種である。フルボディのワインで有名で、黒い果実、スパイス、時には黒コショウ、スミレなどの複雑なアロマを持つ。シラーのワインはまた、繊細なタンニンのストラクチャーと熟成のポテンシャルでも際立っている。この品種は、シラーズとして知られるオーストラリアなど、世界の他のワイン生産地でも非常に人気がある。
オーガニック赤ワイン - トラディション・ルージュ 2020
€14.00 お買い物カゴに追加トラディション・ルージュ 2020 ビオ - AOCフロントンのエレガントな赤ワイン
金メダル - フェミナライズ2021コンペティション
- ヴィンヤード ： 30ヘクタールの有機農法で栽培され、ブドウの樹齢は平均35年。
- ブドウ品種： ネグレット65%、シラー20%、カベルネ・フラン10%、ガメイ5%。
- テロワール： 表面はブールベーヌと砂質ローム土壌、深部は粘土質。
- 醸造： 伝統的な長期マセラシオン、オーク樽熟成40%、タンク熟成60%。
- テイスティング： ガーネットがかったルビー色。赤い果実、ベリー、スミレ、甘草の豊かな香り。
- 料理とワインのペアリング： 食前酒、肉のグリル、白身肉料理、ラクレット、フォンデュ、チーズ、冷製肉料理。
- パッケージング： ボルドレーズ 75cL、6本入りボックス
オーガニック赤ワイン - LA TOUR
€9.50 お買い物カゴに追加LA TOUR - 洗練された赤ワイン
- ヴィンヤード ： 30ヘクタールの有機農法、樹齢25年のブドウは、品質と持続可能性を保証する。
- テロワール： 表面はブールベーヌと砂質ローム、深部は粘土層で、選ばれたブドウ品種に理想的な土壌。
- ブドウ品種： ピノ・サン・ジョルジュ（ネグレット）、シラー、タナのブレンドで、ユニークなバランスのワイン。
- ツアー・サン・ルイ ： ネグレット、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、タナを含む様々なブレンドのキュヴェ・ド・リ・IGPコント・トロサン。
- 醸造： 品種ごとに分けられ、マセラシオンを経て、10%をオーク樽で（6～12カ月）、90%をタンクで熟成。
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