시라는 프랑스 론 계곡의 유명한 적포도 품종입니다. 검은 과일, 향신료, 때로는 후추, 제비꽃의 복합적인 향을 지닌 풀 바디 와인으로 유명합니다. 시라 와인은 또한 훌륭한 타닌 구조와 숙성 잠재력이 돋보입니다. 이 포도 품종은 쉬라즈로 알려진 호주와 같은 세계의 다른 와인 생산 지역에서도 매우 인기가 있습니다.

  • Bouteille de Tradition Rouge 2020 BIO, Médaille d'Or Feminalise 2021, reflétant l'élégance et la diversité aromatique des cépages du Sud-Ouest

    유기농 레드 와인 - 트래디션 루즈 2020

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    Tradition Rouge 2020 BIO – Un Vin Rouge Élégant de l’AOC Fronton

    Médaille d’Or – Concours Feminalise 2021

    • 포도밭 : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 35 ans en moyenne.
    • Cépages : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
    • 테루아 : Sols de boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur.
    • Vinification : Traditionnelle avec longue macération, élevage 40% en fûts de chêne, 60% en cuve.
    • Dégustation : Robe rubis, reflets grenat, nez riche en fruits rouges, baies, violette et réglisse.
    • Accords Mets-Vins : Apéritif, viandes grillées, plats à base de viande blanche, raclette, fondue, fromages et charcuteries.
    • Conditionnement : Bouteilles Bordelaise 75cL, cartons de 6 bouteilles.
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  • Image de la bouteille LA TOUR : "Bouteille de LA TOUR, un vin rouge raffiné provenant d'un vignoble biologique, incarnant la fusion parfaite des meilleurs cépages du Sud-Ouest."

    유기농 레드 와인 - LA TOUR

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    LA TOUR – Vin Rouge Raffiné

    • 포도밭 : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 25 ans, garantie de qualité et durabilité.
    • 테루아 : Boulbène et sablo limoneux en surface, couche argileuse en profondeur, idéal pour les cépages choisis.
    • Cépages : Mélange de Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah, et Tannat pour un vin équilibré et unique.
    • La Tour Saint Louis : Cuvée de l’IGP Comte Tolosan, assemblage variable, incluant Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, et Tannat.
    • Vinification : Séparée par cépage, classique avec macération, élevage 10% en fût de chêne (6-12 mois) et 90% en cuve.
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