O Tannat é uma casta tinta do Sudoeste de França, nomeadamente do Madiran, conhecida por produzir vinhos robustos e tânicos. Estes vinhos caracterizam-se por aromas intensos de frutos pretos, ameixas e, por vezes, notas de tabaco ou café. A Tannat é também famosa no Uruguai, onde se tornou a casta emblemática, produzindo vinhos um pouco mais flexíveis e acessíveis do que os do seu país de origem.
Vinho tinto biológico - LA TOUR
€9.50 AdicionarLA TOUR - Vinho tinto refinado
- Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, vinhas com 25 anos de idade, uma garantia de qualidade e sustentabilidade.
- Terroir : Boulbène e franco-arenosa à superfície, camada argilosa em profundidade, ideal para as castas escolhidas.
- Variedades de uvas : Uma mistura de Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah e Tannat para um vinho equilibrado e único.
- O Tour Saint Louis : Cuvée de l'IGP Comte Tolosan, um lote variável que inclui Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Tannat.
- Vinificação : Separado por castas, clássico com maceração, estagiou 10% em barricas de carvalho (6-12 meses) e 90% em cubas.
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