Vinho tinto biológico : L'EXTREME 2010 BIO

28.00

L'EXTREME 2010 BIO - Vinho tinto biológico de qualidade superior

  • Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, vinhas com 25 anos, gestão ecológica e sustentável.
  • Terroir : Solo de boulbène e franco-arenoso, com argila em profundidade, contribuindo para a riqueza aromática.
  • Variedades de uvas : Mistura de 50% Pinot Saint Georges (Négrette) e 50% Cabernet Franc, sabores únicos.
  • Vinificação : Colheita manual, baixo teor de sulfitos, leveduras indígenas, amadurecimento em barris durante 13 meses.
  • Prova : Aromas complexos de peónia, frutos pretos, um toque de madeira, taninos bem misturados.
  • Harmonização com alimentos : Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos curados, presunto preto de Bigorre, filete de vaca, galinhola com cogumelos chanterelle.
  • Embalagem: Garrafas Bordelais de 75cL, em caixas de 6, para uma óptima conservação e maturação.

Descrição

L'EXTREME 2010 BIO - Vinho tinto biológico de qualidade superior

L'EXTREME 2010 Vinha ORGÂNICA VINHOS
A vinha estende-se por 30 hectares e é cultivada em modo de produção biológico. As vinhas, com uma idade média de 25 anos, beneficiam de uma gestão ecológica e sustentável, garantindo um vinho de qualidade superior e respeitando o ambiente.
Terroir de L'EXTREME 2010 ORGÂNICO TERRENOS
O terroir caracteriza-se por solos boulbène e franco-arenosos à superfície e argilosos em profundidade, ideais para a cultura da vinha. Esta composição do solo contribui para a riqueza e a complexidade dos aromas do vinho.
Castas de uva de L'EXTREME 2010 ORGANIC ESPECIFICAÇÕES
Uma mistura equilibrada de 50% Pinot Saint Georges (Négrette) e 50% Cabernet Franc, oferecendo uma mistura única de sabores e aromas, caraterística deste excecional vinho tinto orgânico.
Vinificação do L'EXTREME 2010 ORGANIC VINIFICAÇÃO
O processo de vinificação é efectuado com especial cuidado, utilizando uvas colhidas à mão, muito poucos sulfitos e leveduras indígenas. Um período de vinificação de 3 semanas e um estágio em barrica de 13 meses conferem ao vinho a sua riqueza e profundidade.
Prova de L'EXTREME 2010 ORGANIC DEGUSTAÇÃO
O EXTREME 2010 BIO apresenta uma paleta aromática complexa e cativante, marcada por notas de peónia, frutos pretos e um subtil toque de madeira. Os taninos bem fundidos sublinham a perfeita harmonia no paladar.
Harmonização com L'EXTREME 2010 ORGANIC COMBINAÇÕES GOURMET
Este vinho acompanha na perfeição pratos ricos como carnes vermelhas, queijos curados e pratos delicados como jambon de noir de Bigorre, filet de boeuf en croûte ou galinhola assada com chanterelles.
Embalagem de L'EXTREME 2010 BIO EMBALAGEM
Disponível em garrafas tradicionais Bordelais de 75cL, embaladas em caixas de 6 garrafas, garantindo uma óptima conservação e maturação do vinho.

Informação adicional

Peso 1.5 kg

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