白ブドウ品種として名高いシャルドネは、フレッシュでミネラル感のあるものから、リッチでウッディなものまで、幅広いワインを生み出す。青リンゴ、洋ナシ、トロピカル・タッチなどの果実のアロマを持ち、テロワールと樽熟成の影響を吸収する能力が際立っている。冷涼な気候では、生き生きとした酸味とミネラルのフレッシュさが感じられ、温暖な気候では、丸みのあるテクスチャーとバニラや甘いスパイスのアロマが感じられる。料理とワインの相性に関しては万能で、シャルドネはスティルワインにもシャンパーニュなどのスパークリングワインにも適している。

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  • Domaine SAINT LOUIS Chardonnay 2020 : "Domaine SAINT LOUISのシャルドネ2020のボトル。"コンテ・トロサンのテロワールの豊かさとフィネスを反映した、受賞歴のあるオーガニック辛口白ワイン。

    オーガニック・シャルドネ - 辛口白ワイン

    ドメーヌ・サンルイ - オーガニック・シャルドネ 辛口白ワイン

    名前: ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・トロサン

    • ヴィンヤード : 30ヘクタールの有機農法、樹齢25年のブドウの木、品質と環境への敬意。
    • ブドウ品種: 100% オーガニック・シャルドネ、アロマのフィネスとフレッシュさを提供する。
    • テロワール: 表面はブールベーヌと砂質ローム、深部は粘土質で、シャルドネに最適。 バイオ.
    • 区別する: アシェット・ガイド2022で星、リヨン国際ワインコンクール2022で金賞。
    • キュヴェ: 100% オーガニック・シャルドネ、表情豊かなノーズとまろやかな味わいのハーモニー、マロラクティック発酵による温度管理された醸造。
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