説明
L'EXTREME 2010 BIO - プレミアム・オーガニック赤ワイン
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ブドウ園 Le vignoble s’étend sur 30 hectares cultivés en agriculture biologique. Les vignes, d’un âge moyen de 25 ans, bénéficient d’une gestion écologique et durable, assurant un vin de qualité supérieure tout en respectant l’environnement. |
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ランド Le terroir se caractérise par un sol de boulbène et sablo-limoneux en surface et argileux en profondeur, idéal pour la culture de vignes. Cette composition du sol contribue à la richesse et à la complexité des arômes du vin. |
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仕様 Un assemblage équilibré de 50% Pinot Saint Georges (Négrette) et 50% Cabernet Franc, offrant un mélange unique de saveurs et d’arômes, caractéristique de ce vin rouge bio exceptionnel. |
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醸造 La vinification se fait avec une attention particulière, utilisant des raisins récoltés à la main, avec très peu de sulfites et des levures indigènes. La durée de vinification de 3 semaines et l’élevage en barriques de 13 mois confèrent au vin sa richesse et sa profondeur. |
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テイスティング L’EXTREME 2010 BIO présente une palette aromatique complexe et captivante, marquée par des notes de pivoine, fruits noirs et une touche boisée subtile. Les tanins bien fondus soulignent une harmonie parfaite en bouche. |
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グルメペアリング Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats riches tels que les viandes rouges, les fromages affinés, et des mets délicats comme le jambon de noir de Bigorre, le filet de bœuf en croûte ou la bécasse rôtie aux girolles. |
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梱包 Disponible en bouteilles Bordelaises traditionnelles de 75cL, conditionnées en cartons de 6 bouteilles, assurant une conservation et une maturation optimales du vin. |
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