赤ワインのカテゴリーは広大で多様性に富み、世界のさまざまな地域のテロワールや醸造方法を反映した、さまざまな風味、アロマ、テクスチャーを提供している。これらのフロントン・ワインは黒ブドウまたは黒ブドウから造られ、発酵中にブドウの皮から色とタンニンが抽出される。

赤ワインには、軽くてフルーティーなものから、リッチでフルボディのものまである。ピノ・ノワールやガメイなどのライトなワインは、生き生きとした酸味とフレッシュな赤い果実のアロマで知られている。メルローやサンジョヴェーゼのようなミディアムボディのワインは、しなやかなタンニンと、熟した果実やスパイスを含むより複雑なアロマのバランスが取れている。カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどのフルボディワインは、しっかりとした骨格、際立ったタンニン、黒い果実、チョコレート、皮革、タバコなどの強烈な風味が特徴です。

赤ワインはオーク樽で熟成されることが多く、バニラやトースト、コーヒーなどの香りが加わり、骨格や複雑さが増す。

これらのワインは、赤身の肉や熟成したチーズ、スパイシーな料理や煮込み料理など、様々な料理と相性が良い。フロントンの赤ワインにはそれぞれ特徴があり、エレガントなディナー・パーティーでも、友人とのカジュアルなテイスティングでも、様々なシーンで楽しむことができる。

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  • Bouteille de Tradition Rouge 2020 BIO、Médaille d'Or Feminalise 2021、南西部のブドウ品種のエレガンスとアロマの多様性を反映している。
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    オーガニック赤ワイン - トラディション・ルージュ 2020

    トラディション・ルージュ 2020 ビオ - AOCフロントンのエレガントな赤ワイン

    金メダル - フェミナライズ2021コンペティション

    • ヴィンヤード ： 30ヘクタールの有機農法で栽培され、ブドウの樹齢は平均35年。
    • ブドウ品種： ネグレット65%、シラー20%、カベルネ・フラン10%、ガメイ5%。
    • テロワール： 表面はブールベーヌと砂質ローム土壌、深部は粘土質。
    • 醸造： 伝統的な長期マセラシオン、オーク樽熟成40%、タンク熟成60%。
    • テイスティング： ガーネットがかったルビー色。赤い果実、ベリー、スミレ、甘草の豊かな香り。
    • 料理とワインのペアリング： 食前酒、肉のグリル、白身肉料理、ラクレット、フォンデュ、チーズ、冷製肉料理。
    • パッケージング： ボルドレーズ 75cL、6本入りボックス
    14,00 € お買い物カゴに追加
  • ラ・トゥールのボトル・イメージ："南西部の最高級ブドウ品種の完璧な融合を体現した、有機栽培畑の洗練された赤ワイン、ラ・トゥールのボトル"
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    オーガニック赤ワイン - LA TOUR

    LA TOUR - 洗練された赤ワイン

    • ヴィンヤード ： 30ヘクタールの有機農法、樹齢25年のブドウは、品質と持続可能性を保証する。
    • テロワール： 表面はブールベーヌと砂質ローム、深部は粘土層で、選ばれたブドウ品種に理想的な土壌。
    • ブドウ品種： ピノ・サン・ジョルジュ（ネグレット）、シラー、タナのブレンドで、ユニークなバランスのワイン。
    • ツアー・サン・ルイ ： ネグレット、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、タナを含む様々なブレンドのキュヴェ・ド・リ・IGPコント・トロサン。
    • 醸造： 品種ごとに分けられ、マセラシオンを経て、10%をオーク樽で（6～12カ月）、90%をタンクで熟成。
    9,50 € お買い物カゴに追加
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans (art. L. 3342-1 du code de la santé publique). Une preuve de la majorité peut être exigée à la livraison. Nos vins contiennent des sulfites.