赤ワインのカテゴリーは広大で多様性に富み、世界のさまざまな地域のテロワールや醸造方法を反映した、さまざまな風味、アロマ、テクスチャーを提供している。これらのフロントン・ワインは黒ブドウまたは黒ブドウから造られ、発酵中にブドウの皮から色とタンニンが抽出される。

赤ワインには、軽くてフルーティーなものから、リッチでフルボディのものまである。ピノ・ノワールやガメイなどのライトなワインは、生き生きとした酸味とフレッシュな赤い果実のアロマで知られている。メルローやサンジョヴェーゼのようなミディアムボディのワインは、しなやかなタンニンと、熟した果実やスパイスを含むより複雑なアロマのバランスが取れている。カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどのフルボディワインは、しっかりとした骨格、際立ったタンニン、黒い果実、チョコレート、皮革、タバコなどの強烈な風味が特徴です。

赤ワインはオーク樽で熟成されることが多く、バニラやトースト、コーヒーなどの香りが加わり、骨格や複雑さが増す。

これらのワインは、赤身の肉や熟成したチーズ、スパイシーな料理や煮込み料理など、様々な料理と相性が良い。フロントンの赤ワインにはそれぞれ特徴があり、エレガントなディナー・パーティーでも、友人とのカジュアルなテイスティングでも、様々なシーンで楽しむことができる。

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  • L'EXTREME 2016 BIOのボトルとワイングラスのイメージ。"L'EXTREME 2016 BIOのグラスはボトルの横にあり、リッチで洗練された赤ワインを連想させ、本物の味を求める愛好家に最適。"
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    オーガニック赤ワイン - L'EXTREME 2016 BIO

    L'EXTREME 2016 BIO - エレガントでオーガニックな赤ワイン

    • ヴィンヤード ： 30ヘクタールの有機農法、樹齢25年のブドウの木、環境への配慮、高品質のブドウ。
    • テロワール： ブールベーヌと砂質ローム、深みは粘土質で、複雑でニュアンスのあるワインに最適。
    • ブドウ品種： ピノ・サン・ジョルジュ（ネグレット）80%、マルベック15%、カベルネ・フラン5%のブレンド。
    • 醸造： 手摘み、低亜硫酸、土着酵母、樽(90%)とタンク(10%)で18ヶ月熟成。
    • 特徴 ： 赤と黒の果実のアロマ、モカ、ココア、バニラの含みを持つ、キビキビとしたエレガントなノーズ。 ふくよかでベルベットのようなワイン。
    58,00 € お買い物カゴに追加
  • ラ・トゥールのボトル・イメージ："南西部の最高級ブドウ品種の完璧な融合を体現した、有機栽培畑の洗練された赤ワイン、ラ・トゥールのボトル"
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    オーガニック赤ワイン - LA TOUR

    LA TOUR - 洗練された赤ワイン

    • ヴィンヤード ： 30ヘクタールの有機農法、樹齢25年のブドウは、品質と持続可能性を保証する。
    • テロワール： 表面はブールベーヌと砂質ローム、深部は粘土層で、選ばれたブドウ品種に理想的な土壌。
    • ブドウ品種： ピノ・サン・ジョルジュ（ネグレット）、シラー、タナのブレンドで、ユニークなバランスのワイン。
    • ツアー・サン・ルイ ： ネグレット、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、タナを含む様々なブレンドのキュヴェ・ド・リ・IGPコント・トロサン。
    • 醸造： 品種ごとに分けられ、マセラシオンを経て、10%をオーク樽で（6～12カ月）、90%をタンクで熟成。
    9,50 € お買い物カゴに追加
  • 受賞ボトルに合わせたエレガントなエスプリ2018グラスは、ユニークなブレンドと入念なオーク樽熟成を反映している。
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    オーガニック赤ワイン エスプリ 2018

    エスプリ 2018 BIO - 並外れたワイン

    銀メダル - リヨン2022国際コンクール

    お気に入り - テール・ド・ヴァン誌（2021年3月号）17/20点

    • 受賞とプレスレビュー： 卓越した品質が評価された。
    • ザ・スピリット2018 80%ネグレット、10%カベルネ・フラン、10%マルベック。
    • 醸造： 長期マセラシオン、2～3回のデレスタージュ、オーク樽で12～24ヶ月間100%熟成。
    • エイジングの可能性： 最適な保存のためにオーク樽で熟成された、卓越した寝かせるためのワイン。
    20,00 € お買い物カゴに追加
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