Rotwein BIO - LA TOUR

7.50

LA TOUR - Raffinierter Rotwein

  • Weinberg : 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, 25 Jahre alte Weinstöcke, Garantie für Qualität und Nachhaltigkeit.
  • Terroir : Boulbène und sandiger Schluff an der Oberfläche, Lehmschicht in der Tiefe, ideal für die ausgewählten Rebsorten.
  • Rebsorten: Eine Mischung aus Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah und Tannat für einen ausgewogenen und einzigartigen Wein.
  • Der Turm Saint Louis : Cuvée aus der IGP Comte Tolosan, variable Zusammenstellung, die Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Tannat umfasst.
  • Vinifizierung : Nach Rebsorten getrennt, klassisch mit Mazeration, Ausbau 10% in Eichenfässern (6-12 Monate) und 90% in Tanks.

Beschreibung

LA TOUR - Raffinierter Rotwein

Weinberg LA TOUR

WEINBERG

Auf 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, mit Weinstöcken, die im Durchschnitt 25 Jahre alt sind, was hochwertige Trauben und einen nachhaltigen Weinbau garantiert.

Terroir

TERROIR

Besteht aus Boulbène und sandigem Schluff an der Oberfläche mit einer tonhaltigen Schicht in der Tiefe und bietet ein ideales Terroir für den Anbau der ausgewählten Rebsorten.

Rebsorten

KEPAGEN

Eine Mischung aus Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah und Tannat, die einen ausgewogenen Wein mit einer einzigartigen Persönlichkeit und ausgeprägten Aromen schafft.

Weinbereitung

VINIFIKATION

Die traditionelle Weinbereitung mit einer langen Maischegärung und mehreren Délestages, gefolgt von einem 12-monatigen Ausbau in Inox-Tanks und Eichenfässern.

Verkostung

VERKOSTUNG

Gekennzeichnet durch Aromen von roten Früchten und Gewürzen, ein weicher und runder Gaumen mit geschmolzenen Tanninen, der sofortigen Genuss bietet.

Übereinstimmungen von Speisen und Weinen

WEIN- UND SPEISEBEGLEITUNGEN

Ideal als Aperitif, zu einem Wurst-/Käseteller oder zu Gerichten mit hellem Fleisch.

Verpackung

VERPACKUNG

Präsentiert in 75cL Burgunderflaschen, verpackt in Kartons zu 6 Stück, ideal für eine optimale Verkostung und Aufbewahrung.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Vin Rouge BIO – LA TOUR“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert