La Négrette: Le Joyau Aromatique du Sud-Ouest Français

Gros plan détaillé d'une grappe de raisin de Négrette éclairée par le soleil, soulignant les caractéristiques uniques de ce rare cépage du sud-ouest de la France, avec ses baies rondes et dodues et ses feuilles floues distinctives, sur fond de vignoble à l'atmosphère douce.
Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au […]

Bubble Loan

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Cuvée 100% Chardonnay, ein einzigartiger Ausdruck, der eine gelungene Verbindung zwischen der Rebsorte und diesem Terroir des Château Saint Louis offenbart.

Tradition

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Diese Cuvée verkörpert auf exzellente Weise die Cuvée "Tradition" des prestigeträchtigen Château Saint Louis und zeichnet sich durch ihren ausdrucksstarken Charakter, ihre makellose Harmonie und ihre außergewöhnliche Gourmet-Dimension aus.

Natürlich Négrette

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Ce vin d'exception, élaboré dans le plus grand respect de l'appellation Fronton, se compose exclusivement à partir du cépage traditionnel de la région, la Négrette (ou Pinot Saint Georges), offrant ainsi une cuvée tout en fraîcheur et en finesse incomparables.

Der Rote Turm

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Diese äußerst elegante Cuvée verkörpert die Weine der IGP Comte Tolosan mit ihrer liebenswürdigen Einfachheit und ihrer einzigartigen Charakteristik auf wunderbare Weise. Die verwendeten Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Parzellen mit gut drainierten Böden, so dass aromatische Weine mit leichter Struktur für sofortigen Genuss entstehen können.

Der Weiße Turm

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Le nez de ce vin est délicieusement accueillant, avec des arômes de fruits à chair blanche qui évoquent des notes de poire juteuse. En plus de cela, il y a des touches de coing et de noisette fraîche qui ajoutent une certaine complexité à l'ensemble. En bouche, le vin est élégant et raffiné, avec une finale persistante qui mêle habilement des notes de noisette et d'épices. Dans l'ensemble, c'est un vin très agréable à déguster, qui saura ravir les palais

Chardonnay Bio

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Cette cuvée est un véritable hommage au cépage Chardonnay et au terroir unique du Château Saint Louis. 100% Chardonnay, elle offre une expression unique qui révèle une association parfaitement réussie entre le cépage et le terroir. Cette harmonie s'exprime dans un nez très expressif et engageant, qui invite à la dégustation, et dans une bouche ronde et plaisante, qui caresse le palais avec une grande finesse. C'est un vin d'une grande élégance, qui saura révéler tous ses arômes et ses

Der Extreme

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Cette cuvée d'exception est un véritable trésor du domaine, élaborée à partir d'un assemblage subtil de cépages nobles. Le Pinot Saint Georges occupe une place prépondérante avec 80%, accompagné de 15% de Malbec et de 5% de Cabernet Franc, pour offrir une palette aromatique riche et complexe. Les vendanges sont entièrement manuelles, sur les parcelles les plus qualitatives du domaine, afin de préserver toute la richesse du terroir et de garantir une qualité optimale des raisins. C'est donc un vin

Rosé

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Cette cuvée est un véritable trésor du domaine, qui révèle tout le savoir-faire de nos vignerons passionnés. Issue d'un assemblage subtil de 50% de Pinot Saint Georges et 50% de Gamay, elle offre une expérience gustative unique qui séduira les palais les plus exigeants. Pour garantir une fraîcheur optimale, nous utilisons une méthode de pressurage direct et sélectionnons uniquement les premiers jus de presses, qui conservent toute la richesse aromatique du raisin. C'est donc un vin élégant et raffiné, qui

Gallischer Geist

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Composé à partir de deux cépages nobles, le Pinot Saint Georges (Négrette) et le Cabernet Franc, ce vin offre une palette aromatique captivante et une grande complexité gustative. Les fruits noirs (cassis et mûre) sont rehaussés par la pivoine, sur un fond légèrement boisé qui souligne parfaitement la trame de tanins bien fondus. C'est un vin qui saura marquer votre palais, et vous offrir une expérience de dégustation unique en son genre. Une invitation à la découverte, pour tous les

Eichen

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Le vin a un goût de fruits rouges comme la cerise, la fraise et l'airelle, ainsi que des épices et une légère touche de fumée. En le goûtant, on ressent d'abord une sensation de fraîcheur, puis en bouche, on apprécie sa texture agréable et souple, avec des notes de poivre et des tanins fondus qui relèvent le goût fruité.

Der Geist

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L'Esprit de Saint-Louis est un vin haut de gamme qui se distingue par sa qualité et sa saveur. Cette cuvée est élaborée avec soin à partir de raisins cultivés dans nos parcelles les plus anciennes, afin de garantir une qualité irréprochable. Grâce à une structure solide et des arômes charmeurs, ce vin est capable de ravir les palais les plus exigeants. Chaque gorgée offre une expérience gustative unique, permettant ainsi de savourer pleinement la richesse de son terroir et de