Cuvée 100% 夏多丽, 独特表达 揭示了葡萄品种与这一地区的成功联系 风土 圣路易城堡
L'和 是一个 平衡 之间 鼻子 引人入胜,极富表现力 口 圆润宜人。
葡萄经过了 紧迫 则 定居 在低温条件下。
La 浸渍 是基于 精细涂抹.
La 酿造 这个温度调节过程持续大约三周,最后以 苹乳发酵.
目录
切换葡萄园
30 公顷有机农场 葡萄树的树龄:平均 35 年。风土
地表为布勒贝恩和砂质粉土,深处为粘土。品种
100% 霞多丽酿造
用气动压榨机压榨,24 小时后在 6°C 下沉淀。在细酒糟上浸渍 4 天。低温酿造(低于 18°C),由 6°C 的冷水交换器控制。80% 混合酒在法国橡木桶中酿造和熟化 4 个月。其余部分在混凝土桶中酿造和熟化。品尝
令人愉悦的迷人香气,让人联想到白果和梨子,以及榅桲和新鲜榛子的味道。余味中融合了榛子和香料的味道,口感持久。美酒与美食搭配
羊肉脆饼配 Chavignol crottin,鮟鱇鱼肉饼配烟熏培根。奖项和媒体评论
2022 年里昂国际比赛金奖。这 100% 夏多丽a 独特表达揭示了 成功的联盟 之间 葡萄品种 和这 圣路易酒庄的独特风土类似于 细腻 和 复杂性 在 卢瓦尔河谷最佳干白葡萄酒 和 勃艮第白葡萄酒.就像一个 橡木桶陈酿白皮诺, l'和 这款酒是 完美平衡 之间 引人入胜,极富表现力的鼻子 与 水果口味 让人联想起 长相思 或 勃艮第 aligoté和一个 口感圆润宜人 唤起 细微之处 从 最佳白葡萄酒.
"(《世界人权宣言》) 萄选择时应与 教皇新堡葡萄酒经历了 紧迫 则 低温沉降确保 控制糖含量 和一个 最佳残糖像 受欢迎的甜葡萄酒 世界各地。""我们的 浸渍 是基于 精细涂抹这种技术让人想起 橡木桶陈酿白葡萄酒的美味醰 复杂的芳香范围 和一个 口感 与 美食 例如 鹅肝酱.
La 酿造持续时间约为三周,具体做法如下 控温 并以 苹乳发酵以及制作方法。 博讷河谷葡萄酒以其 细腻 及其 典雅80% 组件已 在法国橡木桶中酿造和熟化 4 个月这一选择彰显了酿造最高品质葡萄酒的愿望。 质量相当 于 黑皮诺 及其他 勃艮第佳酿提供 佼佼者 于 白葡萄酒 甜味 为葡萄酒爱好者提供 复杂、均衡的香气.
Le 葡萄迤 30 公顷土地用于有机耕作 用 平均树龄 35 年种植在 表层为布勒贝恩土和砂质粉土,深层为粘土一个理想的环境,让人想起 卢瓦尔河谷的著名风土.La 品鉴 揭示了 香气宜人 不仅唤起 白果梨但也 榅桲和新鲜榛子的味道, 潇洒收尾 混和 榛子和香料的味道 用 好坚持值得一看的特点 最佳白葡萄酒 他征服了 行家里手 来自世界各地。
简而言之,这个年份是 庆祝法国葡萄酒传统巧妙结合 现代酿酒技术 到丰富的遗产 从 标志性葡萄酒产区提供 难忘的品尝体验的期望 最挑剔的葡萄酒爱好者.
除了这些丰富的口味,还有 软甜 和 勃艮第白葡萄酒 在葡萄酒爱好者心中有着特殊的地位。这些品种以其和谐柔顺、芳香复杂而备受赞誉,诠释了法国葡萄酒的多样性和丰富性。它们的声誉超越国界,诱惑着世界各地的味蕾。 世界各地.它们能够微妙地平衡糖分和酸度,是各种食物的理想伴侣,丰富了每一个品尝场合。这些葡萄酒个性鲜明,不断吸引着全球葡萄酒爱好者的想象力,证明了法国葡萄酒传统的普遍性和永恒魅力。