가메는 주로 프랑스 보졸레 지역에서 재배되는 적포도 품종입니다. 라즈베리, 체리 등 붉은 과일 향이 나는 가볍고 과일 향이 풍부하며 상쾌한 와인으로 유명합니다. 가메이는 특히 보졸레 누보 스타일로 젊게 마시기 위해 양조되는 경우가 많지만, 보졸레 크뤼에서 더 구조적이고 복잡한 와인을 만들 수도 있습니다.

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  • 남서부 포도 품종의 우아함과 향의 다양성을 반영한 부띠유 드 트래디션 루즈 2020 BIO, 메다일 도르 페미날리제 2021.
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    유기농 레드 와인 - 트래디션 루즈 2020

    트래디션 루즈 2020 바이오 - AOC 프론톤의 우아한 레드 와인

    금메달 - 2021 페미닌라이즈 대회

    • 포도밭 : 평균 35년 된 포도나무로 30헥타르의 유기농 농사를 짓고 있습니다.
    • 포도 품종 : 65% 네그레트, 20% 시라, 10% 카베르네 프랑, 5% 가메.
    • 테루아 : 표면은 불베네와 사질 양토 토양, 깊이는 점토질입니다.
    • 양조 : 오크통에서 40%, 통에서 60%로 장기간 숙성시킨 전통 방식입니다.
    • 맛보기 : 가닛 색조의 루비 레드, 붉은 과일, 딸기, 제비꽃, 감초의 풍부한 코가 특징입니다.
    • 음식과 와인 페어링 : 식전주, 구운 고기, 흰살 고기 요리, 라클렛, 퐁듀, 치즈, 차가운 고기.
    • 포장: 보델라이즈 75cL, 6개입 박스.
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