Naturalmente Négrette

Finca vinícola Château Saint Louis Fronton
Finca vinícola Château Saint Louis Fronton

Négrette (o Pinot Saint Georges), la variedad de uva tradicional de la denominación Fronton, compone 100% de esta cuvée fresca y delicada.

Esta cuvée se vinificó y maduró durante 12 meses íntegramente en cubas para obtener la mejor expresión posible de Negrette: una sutil mezcla de fruta roja, notas florales de violeta, regaliz y especias.

Négrette naturalmente ecológica

Finca vinícola Château Saint Louis Fronton CÉLULAS
100% Pinot Saint Georges (Négrette)

TIERRA
Superficie: 54 hectáreas (incluidos viñedos: 27 hectáreas)
Edad media de las vides: 35 años.
Boulbène y limo arenoso en superficie y arcillo-calcáreo en profundidad.

Finca vinícola Château Saint Louis Fronton VINIFICACIÓN
La vinificación es clásica, con una larga maceración y dos o tres delestages. El vino madura en cubas de hormigón durante 12 meses para preservar la frescura de la fruta y la expresividad de las notas florales. El vino se embotella en el Château.

El vino se embotella en el Château.

Finca vinícola Château Saint Louis FrontonDEGUSTACIÓN
Color rojo granate brillante con reflejos frambuesa. Nariz armoniosa, ligeros aromas de violeta, cereza, guinda y mora. En boca es suave, ligero, ácido y ligeramente mineral, con buena intensidad.

Finca vinícola Château Saint Louis Fronton MARIDAJE
Platos regionales del Suroeste Cassoulet, confit de pato, salchicha de Toulouse

Platos regionales del Suroeste Cassoulet, confit de pato, salchicha de Toulouse

Finca vinícola Château Saint Louis FrontonEMBALAJE
Bouteille Bordelaise 75cL Caja de 6 botellas de pie

Botella bordelesa 75cL Caja de 6 botellas, vertical

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