Diese Cuvée aus Bläschen, die ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, zeichnet sich durch ihre Feinheit und Frische aus. Die Trauben werden früh geerntet, um einen niedrigen Alkoholgehalt zu erzielen, und durchlaufen eine erste Gärung im Tank bei niedriger Temperatur, wodurch ihre natürlichen Aromen erhalten bleiben. Die zweite Gärung, die nach der traditionellen Champagnermethode in der Flasche erfolgt, erzeugt feine, lang anhaltende Bläschen. Nach mehreren Monaten im Keller wird der Wein degorgiert und dann endgültig verkorkt. Das Ergebnis ist ein geschmeidiger, fruchtiger 100% Chardonnay-Schaumwein, der sich ideal für besondere Anlässe oder als eleganter Aperitif eignet.

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  • Bild der Flasche Prêt en Bulles 2020: "Flasche Prêt en Bulles Millésime 2020, ein außergewöhnlicher Perlwein mit Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, ideal um besondere Momente zu feiern."
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    Prêt en Bulles Millésime 2020 - Außergewöhnlicher Perlwein

    Prêt en Bulles Millésime 2020 - Außergewöhnlicher Perlwein

    • Rebsorten: 100% Chardonnay, bietet Frische und aromatische Finesse.
    • Terroir : 54 ha auf boulbène- und sandig-schlammigem Boden, 35 Jahre alte Rebstöcke, hohe Qualität der Trauben.
    • Vinifizierung : Pneumatische Pressung, Vorklärung bei 6°C, Maischegärung auf der Hefe, teilweise in Eichenfässern ausgebaut.
    • Verkostung : Noten von weißem Pfirsich, Birne, Zitrusfrüchten, am Gaumen frisch und ausgewogen, gute aromatische Nachhaltigkeit.
    • Mets-Wein-Assoziationen: Perfekt für Aperitif, Desserts, festliche Mahlzeiten, leichte Gerichte und raffinierte Speisen.
    • Auszeichnung : Bronzemedaille Decanter 2023.
    • Methode : Traditionelle Champenoise, 1. Gärung im Tank, 2. Gärung in der Flasche, Ausbau im Keller.
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