描述
L’ESPRIT GAULOIS – Vin Distingué et Riche en Histoire
Médaille d’or au concours régional des vins du sud-ouest de Castelsarrasin en 2017
葡萄园S’étend sur 30 hectares en agriculture biologique avec des vignes d’un âge moyen de 35 ans, garantissant une culture respectueuse de l’environnement et des raisins de qualité. |
|
CÉPAGESUn assemblage de 85% Pinot Saint Georges (Négrette) et 15% Cabernet Franc, offrant une structure unique et des arômes intenses. |
|
酿造Élevé pendant 12-24 mois en fûts de chêne, ce processus ajoute de la profondeur et une touche boisée au vin. |
|
品尝Révèle des arômes de pivoine et fruits noirs comme le cassis et la mûre, avec des notes vanillées et boisées, offrant une expérience gustative riche. |
|
ACCORDS GOURMANDSSe marie bien avec des plats riches comme le ragoût de viande, les gibiers, ou un bœuf bourguignon. |
|
CONSERVATIONCe vin peut être conservé jusqu’à 10 ans, développant des arômes plus complexes au fil du temps. |
|
TEMPÉRATURE DE SERVICE Idéale entre 16 et 18 °C pour une dégustation optimale. |
|
TAUX ALCOOLIQUE 13 % VOL, reflétant l’équilibre et la maturité des raisins. |
评价
目前还没有评价