Saint Louis Fronton 酒庄
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土地

葡萄树领域 位于 旧梯田塔恩.Le 地面 这是典型的 Frontonnais 地区的特色; 沙质、砾质、粘土质布尔贝涅微酸性.

La 情势 附近 塔恩河 促进 气候 相对温和的气候有利于发展 葡萄树.

 

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葡萄园中葡萄的特写
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文化 d'燕麦、蚕豆卢平 使从空气中自然获得氮气地面防止杂草 扩散。

L'草地葡萄园 机械清除,这样就不会化学除草剂

唯一的 杀菌剂处理 我们允许自己这样做是基于 波尔多混合物天然硫磺花 最小剂量。 

这些产品都无法渗透到 葡萄树 酿造出的葡萄酒不含任何化学物质。

为了实现 葡萄完全成熟工作疏枝、摘叶、拔节修剪 每年在 葡萄

这些工作方法使我们 生产出更优质的葡萄。

 

一串串成熟的红葡萄
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葡萄树管理

 

"(《世界人权宣言》) 葡萄 完全由 环保工艺有机农业 控制下的官方机构 ECOCERT.

 

根据 欧洲官方规则有机农业我们正在开发 生物多样性 通过优化 自然生物平衡 在我们整个 葡萄.

葡萄园里成熟的葡萄
葡萄园中的葡萄果实近景
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葡萄园里的春天
Saint Louis Fronton 酒庄
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白葡萄酒
 
 

参观 独占塔恩和加龙省, 圣路易城堡 1992 年决定种植 5 公顷的 霞多丽.这 伟大的勃艮第葡萄品种 非常适应 土壤和微气候领域 酿出美酒 还是白的 了不起 香槟 名为 泡沫贷款 这让每个人都感到惊讶。

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酒窖
 
 

木桶酒窖 140 桶 橡木 完成养殖 我们的葡萄酒。

我们的 红葡萄酒在橡木桶中熟化 12 个月。

Le 霞多丽领域 也是 部分在橡木桶中陈酿.

特写镜头--波兰一个葡萄农场采摘鲜食葡萄的图片--复制空间--农业--园艺和葡萄酒酿造--概念
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 鸟类
红葡萄酒
 
 

葡萄品种之王 不仅是弗朗顿葡萄酒,圣路易庄园也是如此。 圣乔治皮诺内格雷特.

我们葡萄酒的调配采用了一种特殊的 大部分内格雷特人 (最低为 70%)、 品丽珠 和一个 一丝西拉.

 

葡萄藤上的葡萄
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葡萄叶
葡萄园
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葡萄
葡萄藤
 
酒庄

圣路易斯葡萄酒酿造, 瓶装 在城堡

La 酿造 在水箱中进行 久远 上漆的温度调节.

La 体温调节 这样,我们就能在尽可能接近理想温度的条件下进行酿造,从而更好地萃取物质(色素和单宁),改善葡萄酒的芳香表达。

酿酒过程中不使用过敏原。采收时不添加糖分或浓缩葡萄汁。阿里-马穆迪(Ali MAHMOUDI)以一种独特的方式监控葡萄酒的酿造过程,就像画家在画布前一样。

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秋季葡萄园上的白葡萄藤