프론톤 와인: 샤토 생 루이 와인 너겟
정통성과 품질을 보장하는 프론톤의 샤토 생 루이(Château Saint Louis) 와이너리에서 엄선한 독점 와인을 만나보세요. 툴루즈 인근의 아펠라시옹 콘트롤레를 상징하는 이 와인은 네그레트 포도 품종으로 만들어져 검은 과일과 향신료의 독특한 향을 내는 것이 특징입니다.
풀 바디의 아로마틱한 레드 와인과 신선한 과일 향의 로제는 풍부한 떼루아와 오랜 전문 지식의 결실입니다. 샤또 생 루이 와인 한 병 한 병은 툴루즈 떼루아의 보물을 발견하는 초대장이며, 어떤 상황에도 이상적입니다.
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유기농 샤르도네 - 드라이 화이트 와인
12,00 € 장바구니도멘 생 루이 - 유기농 샤르도네 드라이 화이트 와인
이름 : 뱅 드 페이 뒤 콩테 톨로산
- 포도밭 : 30헥타르의 유기농 재배, 25년 된 포도나무, 품질과 환경 존중.
- 포도 품종 : 100% 유기농 샤르도네, 아로마틱한 세련미와 신선함을 선사합니다.
- 테루아 : 표면은 불베네와 사질 양토, 깊이는 점토로 샤르도네에 딱 맞습니다. BIO.
- 차별화: 가이드 하쉐트 2022 스타, 2022 리옹 국제 와인 품평회 금메달.
- Cuvée : 100% 유기농 샤르도네, 표현력이 풍부한 코와 둥근 입맛의 조화, 말로락틱 발효를 통한 열 조절 양조.
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유기농 레드 와인 - 트래디션 루즈 2020
14,00 € 장바구니트래디션 루즈 2020 바이오 - AOC 프론톤의 우아한 레드 와인
금메달 - 2021 페미닌라이즈 대회
- 포도밭 : 평균 35년 된 포도나무로 30헥타르의 유기농 농사를 짓고 있습니다.
- 포도 품종 : 65% 네그레트, 20% 시라, 10% 카베르네 프랑, 5% 가메.
- 테루아 : 표면은 불베네와 사질 양토 토양, 깊이는 점토질입니다.
- 양조 : 오크통에서 40%, 통에서 60%로 장기간 숙성시킨 전통 방식입니다.
- 맛보기 : 가닛 색조의 루비 레드, 붉은 과일, 딸기, 제비꽃, 감초의 풍부한 코가 특징입니다.
- 음식과 와인 페어링 : 식전주, 구운 고기, 흰살 고기 요리, 라클렛, 퐁듀, 치즈, 차가운 고기.
- 포장: 보델라이즈 75cL, 6개입 박스.
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유기농 레드 와인 - L'EXTREME 2016 바이오
58,00 € 장바구니L'EXTREME 2016 BIO - 우아하고 유기농 레드 와인
- 포도밭 : 30헥타르의 유기농 재배, 25년 된 포도나무, 환경 존중, 고품질 포도.
- 테루아 : 불베네와 사질 양토는 점토가 깊게 함유되어 있어 복잡하고 미묘한 와인에 이상적입니다.
- 포도 품종 : 80% 피노 생 조르주(네그레트), 15% 말벡, 5% 까베르네 프랑 블렌드.
- 양조 : 수작업으로 선별한 저아황산염 토종 효모를 배럴(90%)과 통(10%)에서 18개월간 숙성했습니다.
- 특징 : 레드와 블랙 과일 향, 모카, 코코아, 바닐라 향이 어우러진 풍성하고 우아한 코. 풍성하고 벨벳 같은 와인입니다.
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네이처렐먼트 네그레트 2022 유기농 레드 와인 - 유기농 인증 및 천연 생산 와인
13,00 € 장바구니네이처렐먼트 네그레트 2022 - 뛰어난 유기농 레드 와인
- 포도 품종 : 100% 피노 생 조르주(네그레트), 독특한 아로마, 우아한 구조.
- 테루아 : 35 ha, sol boulbène et sablo-limoneux, idéal pour l’expression du cépage.
- 양조 : 신선함을 유지하기 위해 콘크리트 통에서 오랜 시간 침식 및 숙성하는 전통 방식입니다.
- 맛보기 : 밝은 가넷 컬러, 바이올렛, 체리, 블랙베리 향, 부드러운 질감, 톡 쏘는 마무리감.
- 음식과 와인 페어링 : 카수레, 오리 콩피, 툴루즈 소시지와 같은 남서부 요리와 잘 어울립니다.
- 포장: 75cL 보델라이즈 병, 6개들이 박스, 최적의 보존.
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유기농 로제 와인
12,00 € 장바구니도멘 생 루이 - 유기농 로제 와인
이름 : 뱅 드 페이 뒤 콩테 톨로산
- 포도밭 : 30헥타르의 유기농 재배, 35년 된 포도나무, 품질과 환경에 대한 존중.
- 포도 품종 : %N네그레트 70개, % 가메이 30개
- 맛보기 : 아로마: 이국적인 과일과 영국식 과자 향 미각: 부드럽고 과일 향이 느껴집니다.
- 계약음식 & 와인 : 아로마: 이국적인 과일과 영국식 과자 향 미각: 부드럽고 과일 향이 느껴집니다.
- 보존 : 5년
- 수상 경력: Médaille d’Argent – Concours des Vignerons Indépendants 2025
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내추럴 레드 와인 100% - 무설탕
13,00 € 장바구니리베레 뒤 수프레 - 자연스럽고 정통적인 와인, AOC FRONTON
이 와인 100% 네그레트 (피노 생 조르주) 평균 25년 된 포도나무를 심어 유황을 첨가하지 않습니다. 불베네, 모래와 점토의 혼합 테루아. 스테인리스 스틸 통에 장시간 침식하고 숙성하는 고전적인 양조법으로 과일의 신선함과 풍부한 꽃 향을 끌어냅니다.
특징 와일드 베리 향남서부 요리와 이상적입니다. 숙성 장소 유기농 농업이 와인은 15~18°C에서 2년 동안 보관하는 것이 가장 좋습니다. 알코올 함량 13.5%로 은메달 2022 리옹 국제 대회에서 테레 드 뱅에서 17/20의 점수를 받았습니다.
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유기농 레드 와인 - LA TOUR
9,50 € 장바구니LA 투어 - 세련된 레드 와인
- 포도밭 : 30헥타르의 유기농 재배지, 25년 된 포도나무, 품질과 지속 가능성을 보장합니다.
- 테루아 : 표면은 불베네와 사질 양토, 깊이는 점토층으로, 선택한 포도 품종에 이상적입니다.
- 포도 품종 : 피노 생 조르주(네그레트), 시라, 타나트가 블렌딩되어 독특하게 균형 잡힌 와인입니다.
- 투어 세인트 루이스 : 네그레트, 카베르네 프랑, 메를로, 시라, 탄낫을 포함한 다양한 블렌딩의 쿠베 드 꼬뜨 톨로산(Cuvée de l'IGP Comte Tolosan).
- 양조 : 포도 품종별로 구분하여 오크통에서 10%(6-12개월), 통에서 90%로 숙성시킨 클래식 와인입니다.
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유기농 레드 와인 - 에스프리 2018
20,00 € 장바구니에스프리 2018 바이오 - 뛰어난 와인
은메달 - 2022 리옹 국제 대회
즐겨 찾기 - 테레 드 뱅 매거진 (2021년 3월), 평점 17/20
- 수상 및 언론 리뷰 : 탁월한 품질로 인정받은 우수한 제품입니다.
- 더 스피릿 2018: 큐 오뜨 표현 드 비노블, 80% 네그레트, 10% 까베르네 프랑, 10% 말벡.
- 양조 : 오크통에서 12-24개월 동안 100%로 숙성시킨 긴 숙성, 2~3개의 델레스테이지를 사용한 클래식.
- 노화 잠재력 : 최적의 보존을 위해 오크통에서 숙성된 최고급 와인입니다.