Un vin blanc 100% Chardonnay se caractérise par sa richesse et sa diversité d’arômes. Selon son origine et son élevage, il peut présenter des notes fraîches et minérales, typiques des climats frais, avec des saveurs de pomme verte, de citron et de fleurs blanches. Dans les climats plus chauds ou lorsqu’il est élevé en fût de chêne, il développe des arômes plus riches de fruits mûrs, de vanille et de noisette, avec une texture crémeuse. Ce vin polyvalent se marie bien avec une grande variété de plats, des fruits de mer aux viandes blanches et aux fromages.

2 résultats affichés

  • Image de la bouteille Domaine SAINT LOUIS Chardonnay 2020 : "Bouteille de Chardonnay 2020 du Domaine SAINT LOUIS, un vin blanc sec BIO primé, reflet de la richesse et de la finesse du terroir du Comté Tolosan."
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    Vin Chardonnay BIO – Vin Blanc Sec

    Domaine SAINT LOUIS – Vin Blanc Sec BIO Chardonnay

    Appellation : Vin de Pays du Comté Tolosan

    • Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 25 ans, qualité et respect environnemental.
    • Cépage : 100% Chardonnay, offrant finesse aromatique et fraîcheur.
    • Terroir : Boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur, parfait pour le Chardonnay.
    • Distinction : Étoile au Guide Hachette 2022 et Médaille d’Or au concours international de Lyon 2022.
    • Cuvée : 100% Chardonnay, harmonie entre nez expressif et bouche ronde, vinification thermo-régulée avec fermentation malo-lactique.
    €12.00 Ajouter au panier
  • Image de la bouteille Prêt en Bulles 2020 : "Bouteille de Prêt en Bulles Millésime 2020, un vin pétillant d'exception, présentant des arômes de fruits blancs et d'agrumes, idéal pour célébrer les moments spéciaux."
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    Prêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception

    Prêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception

    • Cépages : 100% Chardonnay, offrant fraîcheur et finesse aromatique.
    • Terroir : 54 ha sur sol boulbène et sablo limoneux, vignes de 35 ans, qualité supérieure des raisins.
    • Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage à 6°C, macération sur lies, partie élevée en barriques de chêne.
    • Dégustation : Notes de pêche blanche, poire, agrumes, bouche fraîche et équilibrée, bonne persistance aromatique.
    • Accords Mets-Vins : Parfait pour l’apéritif, desserts, repas festifs, plats légers et mets raffinés.
    • Distinction : Médaille de Bronze Decanter 2023.
    • Méthode : Traditionnelle Champenoise, 1ère fermentation en cuve, 2ème fermentation en bouteille, élevage en cave.
    €22.00 Ajouter au panier