La catégorie « Panaché des vins de Saint-Louis » offre une expérience de dégustation exceptionnelle, parfaite pour les amateurs de vins désireux de découvrir la richesse et la variété des cépages de la région de Saint-Louis. Chaque carton contient une sélection soigneusement élaborée de différents vins, offrant une palette de saveurs et d’arômes uniques. Que vous soyez un connaisseur ou un novice, ce panaché vous permet de voyager à travers les vignobles de Saint-Louis depuis le confort de votre maison. C’est l’occasion idéale de savourer des vins de qualité, de découvrir de nouveaux coups de cœur et de partager des moments de plaisir avec vos proches.

11 résultats affichés

  • Promo ! Panaché de Vins Rouges du Château Saint Louis - Sélection Prestigieuse

    Excellence Rouge – 3 bouteilles

    Retrouvez notre sélection des meilleurs vins rouges du Château Saint Louis dans ce panaché exclusif de 3 bouteilles.

    1 bouteille Esprit
    L’Esprit de Saint-Louis, un vin de caractère et de distinction, est élaboré à partir des cépages les plus nobles de nos vignes anciennes. Cet assemblage unique comprend 85% de Négrette et 15% de Cabernet Franc. Notre méthode de vinification traditionnelle inclut une longue macération et plusieurs délestages, durant 3 à 4 semaines. Chaque cépage est vinifié individuellement, avec une régulation précise de la température. L’élevage de ce vin se fait intégralement en fûts de chêne pendant 12 à 24 mois, enrichissant son potentiel de garde. Vignoble : 30 ha en Agriculture Biologique, avec des vignes de 35 ans en moyenne. Terroir : Boulbène et limon sableux en surface, argile en profondeur. Cépages : 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 10% Cabernet Franc, 10% Malbec. Vinification : Classique, avec macération prolongée et délestages. Élevage en fûts de chêne pendant 12 à 24 mois. Dégustation : Un vin équilibré, alliant l’expression aromatique à une structure tannique raffinée et une fraîcheur distincte. Notes de fruits noirs épicés et de cabernet mûr. Accords mets-vins : Parfait avec un filet de bœuf en croûte, ou une bécasse rôtie aux girolles.

    1 bouteille Extreme 2016 et 1 bouteille Extreme 2010
    Ces vins d’exception, produits uniquement lors de millésimes remarquables, offrent un assemblage harmonieux de 50% de Négrette et 50% Cabernet Franc. Reconnus pour leur finesse et élégance, ces vins de garde se distinguent par une minéralité exquise. Les raisins, sélectionnés à la main, proviennent de nos parcelles les plus anciennes, établies en 1965 pour la Négrette et en 1977 pour le Cabernet Franc. Après égrappage, les raisins sont encuvés avec un minimum de sulfite et des levains naturels, assurant une fermentation sans faille. La vinification dure approximativement 3 semaines, suivie de soutirages multiples, avant un élevage en barrique de 12 à 14 mois. Vignoble : 30ha en Agriculture Biologique. Âge des vignes : 35 ans en moyenne. Terroir : Boulbène et limon sableux en surface, argile en profondeur. Cépages : 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 15% Malbec, 5% Cabernet Franc. Vinification : Récolte manuelle, avec peu de sulfites et levures indigènes. Élevage en barriques pendant 13 mois. Dégustation : Une complexité aromatique séduisante, mêlant la pivoine aux fruits noirs sur un fond boisé. Profil corsé avec des tanins soyeux. Accords mets-vins : Idéal avec des plats riches, des viandes rouges, des fromages, ou en apéritif avec du jambon de noir de Bigorre. Filet de bœuf en croûte ou bécasse rôtie aux girolles.

    Le prix initial était : €106.00.Le prix actuel est : €99.00. Ajouter au panier
  • Promo ! Panaché de Vins Rouges du Château Saint Louis - Sélection Prestigieuse

    Excellence Rouge – 6 bouteilles

    Découvrez notre prestigieuse sélection de vins rouges du Château Saint Louis avec ce panaché de 6 bouteilles, parfaitement adapté aux connaisseurs. L’ensemble se compose de 2 bouteilles de « Esprit », une cuvée de haute expression à base de Négrette et de Cabernet Franc, élevée en fût de chêne pour une maturation optimale. Ajoutez à cela 4 bouteilles de notre exceptionnelle cuvée « Extreme » (2 de 2016 et 2 de 2010), un vin de garde élaboré lors des millésimes les plus exceptionnels. Ce dernier, un assemblage équilibré de Négrette et de Cabernet Franc, est réputé pour sa finesse et sa complexité aromatique. Tous nos vins proviennent de vignobles cultivés en agriculture biologique, garantissant un respect inégalé de l’environnement et une qualité irréprochable.

    Le prix initial était : €212.00.Le prix actuel est : €194.00. Ajouter au panier
  • Promo ! Découvrez notre ensemble exclusif de trois vins du Château Saint Louis, présenté dans un panaché fête TRADITION.

    Panaché Fête TRADITION – 3 bouteilles

    Découvrez notre ensemble exclusif de trois vins du Château Saint Louis, présenté dans un panaché fête TRADITION. L’ensemble comprend une bouteille de Chardonnay, une cuvée 100% chardonnay équilibrée et aromatique, élevée partiellement en fûts de chêne. La deuxième bouteille, « Prêt en bulles », est un vin pétillant élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, parfait pour les occasions festives. La troisième bouteille est notre cuvée « Tradition », un assemblage riche de Pinot Saint Georges, Cabernet Franc, Gamay et Syrah, offrant une expérience gustative complexe. Chaque vin, issu de notre vignoble de 30 hectares en agriculture biologique, reflète notre engagement pour la qualité et le respect de l’environnement.

    Le prix initial était : €48.00.Le prix actuel est : €45.00. Ajouter au panier
  • Promo ! Venez découvrir nos 6 bouteilles de notre panaché fête TRADITION - 6 vins très différents - régalez-vous

    Panaché Fête TRADITION – 6 bouteilles

    Découvrez notre exceptionnelle sélection de vins du Château Saint Louis avec notre coffret de 6 bouteilles. Ce panaché fête TRADITION inclut 2 bouteilles de Chardonnay, un vin blanc sec BIO reconnu pour son équilibre parfait entre un nez expressif et une bouche ronde, élevé en partie en fûts de chêne. Suivent 2 bouteilles de « Prêt en bulles », un pétillant vin élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, idéal pour les célébrations. Enfin, 2 bouteilles de notre cuvée Tradition, un mélange harmonieux de Pinot Saint Georges, Cabernet Franc, Gamay et Syrah, offre une expérience gustative riche et complexe. Chaque vin, issu de notre vignoble de 30 hectares en agriculture biologique, est le reflet de notre engagement envers la qualité et le respect environnemental.

    Le prix initial était : €96.00.Le prix actuel est : €87.50. Ajouter au panier
  • Promo ! Découvrez notre prestigieux assortiment de 3 bouteilles de vin du Château Saint Louis, présentant une variété de saveurs uniques.

    Panaché Fête ESPRIT – 3 bouteilles

    Découvrez notre prestigieux assortiment de 3 bouteilles de vin du Château Saint Louis, présentant une variété de saveurs uniques. Le coffret inclut une bouteille de Chardonnay, symbole d’équilibre et d’harmonie, avec un nez expressif et une bouche ronde, parfaitement vinifiée et élevée en partie en fûts de chêne. La cuvée « Prêt en bulles », élaborée selon la méthode traditionnelle champenoise, offre une expérience pétillante et rafraîchissante, idéale pour les occasions festives. Enfin, la bouteille « Esprit » combine élégance et structure, issue de nos vignes les plus anciennes, offrant une dégustation riche et un potentiel de garde remarquable. Chaque vin est un reflet de l’engagement de notre domaine pour l’agriculture biologique et la qualité exceptionnelle.

    Le prix initial était : €54.00.Le prix actuel est : €51.00. Ajouter au panier
  • Promo ! collection exclusive de 6 bouteilles de vins du Château Saint Louis

    Panaché Fête ESPRIT – 6 bouteilles

    Découvrez notre collection exclusive de 6 bouteilles de vins du Château Saint Louis. Cette sélection comprend une bouteille de Chardonnay, reconnue pour son équilibre parfait entre un nez expressif et une bouche ronde, vinifiée avec une attention méticuleuse à la température et élevée partiellement en fûts de chêne. La cuvée « Prêt en bulles », élaborée selon la méthode traditionnelle champenoise, offre une expérience pétillante et fruitée, parfaite pour les célébrations. Enfin, notre bouteille « Esprit », issue de vieilles vignes et assemblée avec soin, promet une dégustation riche et structurée. Tous nos vins sont produits dans le respect de l’agriculture biologique, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et un engagement envers la durabilité.

    Le prix initial était : €108.00.Le prix actuel est : €99.00. Ajouter au panier
  • Promo ! sélection exclusive de 3 bouteilles du Château Saint Louis, incluant l'exceptionnel 'Extreme', le pétillant 'Prêt en bulles' et notre Chardonnay médaillé d'or

    Panaché Fête Suprême – 3 bouteilles

    Plongez dans l’univers exclusif de notre coffret de 3 bouteilles du Château Saint Louis, une vitrine capturant l’âme de notre vignoble. Ce coffret prestigieux dévoile nos trois créations les plus renommées :

    • « Extreme », la perle de notre château, est un nectar d’exception, né des années les plus remarquables. Ce mariage subtil de 50% Négrette et 50% Cabernet Franc incarne toute l’élégance et la délicatesse de notre terroir.
    • « Prêt en bulles », notre cuvée effervescente de Chardonnay, façonnée selon l’art de la méthode traditionnelle champenoise, est une symphonie de fraîcheur et de notes fruitées, parfaite pour sublimer vos festivités.
    • Le « Chardonnay » de notre domaine, auréolé d’une médaille d’or au concours international de Lyon, charme par son harmonie exquise entre un nez généreusement aromatique et une texture en bouche riche et onctueuse.

    Ce panaché représente une invitation à la découverte des saveurs variées et de l’abondance de nos vins, chacun reflétant l’identité singulière de notre domaine engagé dans une agriculture respectueuse et biologique.

    Le prix initial était : €72.00.Le prix actuel est : €69.00. Ajouter au panier
  • Promo ! sélection exclusive de 6 bouteilles du Château Saint Louis, incluant l'exceptionnel 'Extreme', le pétillant 'Prêt en bulles' et notre Chardonnay médaillé d'or

    Panaché Fête Suprême – 6 bouteilles

    Découvrez le panaché prestigieux de 6 bouteilles du Château Saint Louis, une collection qui capture l’essence de notre vignoble. Ce coffret se compose de nos trois vins les plus emblématiques :

    • « Extreme », le joyau du château, est un vin d’excellence produit seulement lors des années exceptionnelles. Un assemblage harmonieux de 50% Négrette et 50% Cabernet Franc, il symbolise la finesse et l’élégance du terroir.
    • « Prêt en bulles », une cuvée pétillante de Chardonnay élaborée selon la méthode traditionnelle champenoise, offre une expérience rafraîchissante et fruitée, idéale pour les moments de célébration.
    • Notre « Chardonnay », médaillé d’or au concours international de Lyon, séduit par son équilibre parfait entre un bouquet aromatique riche et une bouche voluptueuse.

    Ce panaché est une invitation à explorer la diversité et la richesse de nos vins, chacun exprimant l’unique caractère de notre domaine en agriculture biologique.

    Le prix initial était : €144.00.Le prix actuel est : €136.00. Ajouter au panier
  • Promo ! passion-rouge-3-bouteilles-lot-b

    Passion rouge – 3 bouteilles – Lot B

    Cette collection exclusive de trois vins rouges biologiques de Saint Louis se distingue par sa diversité et sa qualité exceptionnelle. « Esprit Gaulois », un assemblage de Pinot Saint Georges, Cabernet Franc et Gamay, se caractérise par ses arômes de fruits rouges et d’épices, et offre une structure souple et des tanins fondus. « Libéré du Soufre », entièrement composé de Négrette et sans soufre ajouté, se distingue par ses arômes de fruits des bois et a été récompensé par une Médaille d’Argent au concours international de Lyon 2022. Enfin, « Naturellement Négrette », un vin 100% Négrette, offre une alliance subtile de fruits rouges et de notes florales, parfait pour les plats régionaux du Sud-Ouest.

    Le prix initial était : €38.00.Le prix actuel est : €36.00. Ajouter au panier
  • Promo ! passion-rouge-3-bouteilles-lot-a

    Passion rouge – 3 bouteilles – Lot A

    Cette sélection de vins rouges de Saint-Louis se compose de trois cuvées distinctes, chacune offrant une expérience gustative unique. La « Cuvée Tradition » est un assemblage classique de Pinot Saint Georges, Cabernet Franc, Gamay et Syrah, élevé en partie en fût de chêne, et médaillé d’or au Concours Feminalise 2021. « L’Esprit de Saint-Louis », élaboré à partir des plus vieilles vignes du domaine et composé majoritairement de Négrette, est un vin de haute expression, structuré et charmeur, élevé entièrement en fût de chêne. Enfin, « La Tour Saint Louis », représentative de l’IGP Comte Tolosan, est une cuvée légère et plaisante, parfaite pour l’apéritif ou en accompagnement de viandes blanches.

    Le prix initial était : €43.50.Le prix actuel est : €41.00. Ajouter au panier
  • Promo ! passion-rouge

    Passion rouge – 6 bouteilles

    Notre collection exclusive de vins rouges de Saint-Louis est une invitation à explorer la diversité et la richesse des vins biologiques. Cet assortiment soigneusement sélectionné comprend six bouteilles uniques, chacune offrant un caractère distinct et une personnalité singulière. Ces vins promettent une expérience gustative variée et enrichissante, convenant parfaitement aux connaisseurs comme aux nouveaux amateurs de vins.

    La gamme se compose de différentes cuvées : la « Cuvée Tradition », un assemblage équilibré et harmonieux médaillé d’or, l' »Esprit », un vin élaboré à partir de vieilles vignes, structuré et charmeur, et « La Tour Saint Louis », un choix idéal pour les apéritifs ou les plats de viande blanche. Viennent ensuite « Esprit Gaulois », un vin souple et bien structuré, parfait pour les plats mijotés, « Libéré du Soufre », un vin 100% Négrette sans soufre ajouté, et « Naturellement Négrette », une cuvée fraîche et fine. Chaque bouteille de cette sélection est une expression unique du terroir et du savoir-faire de Saint-Louis, offrant une palette de saveurs qui séduira tous les palais.

    Le prix initial était : €81.50.Le prix actuel est : €75.00. Ajouter au panier