Il Syrah è un famoso vitigno rosso della Valle del Rodano, in Francia. È famoso per i suoi vini corposi, con aromi complessi di frutti neri, spezie, talvolta pepe nero e violette. I vini Syrah si distinguono anche per la fine struttura tannica e il potenziale di invecchiamento. Questo vitigno è molto popolare anche in altre regioni vinicole del mondo, come l'Australia, dove è conosciuto come Shiraz.
Vino rosso biologico - Tradition Rouge 2020
€14.00 Aggiungi al carrelloTradition Rouge 2020 BIO - Un elegante vino rosso della AOC Fronton
Medaglia d'oro - Concorso Feminalise 2021
- Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, con viti di 35 anni in media.
- Vitigni : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
- Terroir : Terreni boulbène e sabbioso-limosi in superficie, argillosi in profondità.
- Vinificazione : Tradizionale con lunga macerazione, affinato 40% in botti di rovere, 60% in tini.
- Degustazione : Colore rubino con riflessi granati, naso ricco di frutta rossa, frutti di bosco, viola e liquirizia.
- Abbinamento cibo-vino : Aperitivi, carni alla griglia, piatti a base di carne bianca, raclette, fonduta, formaggi e salumi.
- Imballaggio: Bordelaise 75cL, scatole da 6 bottiglie.
Vino rosso biologico - LA TOUR
€9.50 Aggiungi al carrelloLA TOUR - Vino rosso raffinato
- Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, viti di 25 anni, una garanzia di qualità e sostenibilità.
- Terroir : Boulbène e terriccio sabbioso in superficie, strato argilloso in profondità, ideale per i vitigni scelti.
- Vitigni : Un assemblaggio di Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah e Tannat per un vino straordinariamente equilibrato.
- Il Tour Saint Louis : Cuvée de l'IGP Comte Tolosan, un blend variabile che comprende Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Tannat.
- Vinificazione : Separati per varietà, classici con macerazione, invecchiati 10% in botti di rovere (6-12 mesi) e 90% in tini.
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