Passion rouge – 3 bouteilles – Lot B

描述

Découvrez notre collection exclusive de trois vins rouges biologiques de Saint Louis, chacun offrant une expérience unique et diversifiée pour les amateurs de vin.

高卢精神

Le 高卢精神, second vin du domaine, se compose d’un assemblage riche de Pinot Saint Georges (Négrette), Cabernet Franc和 佳美. Ce vin se distingue par ses arômes de 红莓 和香料, offrant une structure souple 和 醇厚的单宁. Élevé pour 橡木桶中的 30% 和 油箱中的 70% sur une période de 6 à 12 mois, il représente la qualité et le savoir-faire du vignoble de 30 公顷土地用于有机耕作.

Libéré du Soufre

Libéré du Soufre, un vin 100% Négrette sans soufre ajouté, provient de vignes âgées de 25 ans en moyenne. Il exprime des arômes de fruits des bois et est idéal pour accompagner les plats du sud-ouest. Avec un taux d’alcool de 13.5%, ce vin a été récompensé par une Médaille d’Argent au concours international de Lyon 2022 et une note de 17/20 par Terre de Vins.

自然-内格雷特

La cuvée 自然-内格雷特 est un pur produit de l’appellation Fronton, composée à 100% de Négrette. Elle offre une alliance subtile de fruits rouges, de notes florales de violette, de réglisse et d’épices, grâce à une vinification et un élevage entièrement réalisés en cuve. Parfaite pour accompagner des plats régionaux du Sud-Ouest, cette cuvée bio est un reflet de la fraîcheur et de la finesse de son cépage.