Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au […]

La Chardonnay es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares. Se cultiva en muchas regiones diferentes y su versatilidad hace que ofrezca multitud de aromas y sabores. Vamos a analizar las distintas expresiones de esta variedad de uva y a ayudarle a encontrar la botella adecuada para usted.

Cuvée 100% Chardonnay es una expresión única de la exitosa asociación entre esta variedad de uva y el terruño de Château Saint Louis.

Esta cuvée es el epítome de la cuvée "Tradición" del prestigioso Château Saint Louis, distinguida por su carácter. expresivosu armonía impecable y su dimensión gastronómica excepcional.

Este vino excepcional, elaborado con el máximo respeto por la denominación Fronton, procede exclusivamente de la variedad de uva tradicional de la región, la Négrette (o Pinot Saint Georges), y ofrece una cuvée llena de carácter y elegancia. frescura y en finura incomparable.

Esta elegante cuvée encarna a la perfección los vinos de la IGP Comte Tolosan, con su amable sencillez y su carácter único. Las uvas utilizadas proceden de parcelas cuidadosamente seleccionadas por su suelo bien drenado, produciendo vinos a la vez aromáticos y ligeramente estructurados, para un placer inmediato.

La nariz de este vino es deliciosamente acogedora, con aromas de fruta de pulpa blanca que evocan notas de pera jugosa. A ello se añaden notas de membrillo y avellana fresca que aportan cierta complejidad al conjunto. En boca, el vino es elegante y refinado, con un final persistente que combina hábilmente notas de avellana y especias. En definitiva, se trata de un vino muy agradable que hará las delicias de los paladares más exigentes.

Esta cuvée es un verdadero homenaje a la variedad de uva Chardonnay y al terruño único de Château Saint Louis. 100% Chardonnay, ofrece una expresión única que revela una asociación perfectamente lograda entre la variedad de uva y el terruño. Esta armonía se expresa en una nariz muy expresiva y acogedora, y un paladar redondo y agradable que acaricia el paladar con gran finura. Se trata de un vino de gran elegancia, que revelará todos sus aromas y sabores a medida que lo disfrute. Una auténtica invitación al descubrimiento y al asombro para todos los amantes de los grandes vinos.

Esta cuvée excepcional es un auténtico tesoro de la finca, elaborado a partir de una sutil mezcla de variedades de uva nobles. El Pinot Saint Georges ocupa un lugar destacado con 80%, acompañado de 15% de Malbec y 5% de Cabernet Franc, para ofrecer una paleta aromática rica y compleja. Las uvas se vendimian totalmente a mano, en las parcelas de mayor calidad de la finca, para preservar toda la riqueza del terruño y garantizar una calidad óptima. El resultado es un vino de gran elegancia, que combina la finura del Pinot Saint Georges, la potencia del Malbec y la sutileza del Cabernet Franc para ofrecer una experiencia de degustación única. Una cita ineludible para todos los amantes de los buenos vinos.

Esta cuvée es un verdadero tesoro de la finca, que revela toda la pericia de nuestros apasionados enólogos. Elaborado a partir de una sutil mezcla de 50% Pinot Saint Georges y 50% Gamay, ofrece una experiencia gustativa única que seducirá a los paladares más exigentes. Para garantizar una frescura óptima, utilizamos un método de prensado directo y seleccionamos únicamente los primeros jugos de las prensas, que conservan toda la riqueza aromática de las uvas. El resultado es un vino elegante y refinado que combina la sutileza del Pinot Saint Georges con la finura del Gamay. Una auténtica invitación al descubrimiento para todos los amantes del vino, que sabrán apreciar la perfecta armonía de este maridaje de variedades de uva excepcionales.