描述
LA TOUR – Vin Rouge Raffiné
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VIGNOBLESitué sur 30 hectares en agriculture biologique, avec des vignes âgées de 25 ans en moyenne, garantissant des raisins de haute qualité et une viticulture durable. |
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TERROIRComposé de boulbène et sablo limoneux en surface avec une couche argileuse en profondeur, offrant un terroir idéal pour la culture des cépages sélectionnés. |
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CÉPAGESUn mélange de Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah et Tannat, créant un vin équilibré avec une personnalité unique et des arômes distincts. |
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VINIFICATIONLa vinification traditionnelle, avec une longue macération et plusieurs délestages, suivie d’un élevage en cuve Inox et en fût de chêne pendant 12 mois. |
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DÉGUSTATIONCaractérisé par des arômes de fruits rouges et d’épices, un palais souple et rond avec des tanins fondus, offrant un plaisir immédiat. |
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ACCORDS METS-VINSIdéal pour l’apéritif, accompagnant une assiette de charcuterie/fromage ou des plats à base de viande blanche. |
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CONDITIONNEMENTPrésenté en bouteilles Bourguignonnes de 75cL, conditionnées en cartons de 6, idéales pour une dégustation et une conservation optimales. |
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