{"id":10806,"date":"2023-12-05T13:28:44","date_gmt":"2023-12-05T13:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10806"},"modified":"2026-08-16T19:59:46","modified_gmt":"2026-08-16T19:59:46","slug":"panache-fete-esprit-3-bouteilles","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/vin-fronton\/panache-fete-esprit-3-garrafas\/","title":{"rendered":"Panach\u00e9 F\u00eate ESPRIT - 3 garrafas"},"content":{"rendered":"
\n

Descubra a nossa sele\u00e7\u00e3o exclusiva de 3 garrafas<\/strong> no nosso sortido especial festivo<\/u> – 3 vinhos excepcionais<\/u> por um momento de puro prazer.<\/p>\n

1 garrafa de Chardonnay<\/strong><\/h3>\n

Uma cuv\u00e9e 100% Chardonnay<\/u>reflectindo a simbiose perfeita entre a casta e o solo. terroir \u00fanico do Ch\u00e2teau Saint Louis<\/strong>.
\nOferece um equil\u00edbrio harmonioso entre um nariz cativante e expressivo e um paladar voluptuosamente arredondado.
\nEste vinho \u00e9 o resultado de um processo meticuloso de prensagem delicada e decanta\u00e7\u00e3o a baixa temperatura, seguido de uma macera\u00e7\u00e3o precisa e de uma vinifica\u00e7\u00e3o com temperatura controlada, culminando na fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1ctica.<\/p>\n

Vinha<\/strong>
\n30ha cultivados em modo de produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gico, com vinhas de 35 anos em m\u00e9dia.
\nTerroir<\/strong>
\nSolo de Boulb\u00e8ne e limo arenoso \u00e0 superf\u00edcie, suportado por argila em profundidade.
\nVariedades<\/strong>
\n100% Chardonnay
\nVinifica\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nPrensagem cuidadosa em prensa pneum\u00e1tica, seguida de decanta\u00e7\u00e3o a 6\u00b0C ap\u00f3s 24 horas. Macera\u00e7\u00e3o sobre as borras finas durante 4 dias. Vinifica\u00e7\u00e3o a temperatura controlada, com uma grande parte do lote a estagiar em barricas de carvalho franc\u00eas durante 4 meses e o restante em cubas de bet\u00e3o.
\nDegusta\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nNariz rico e acolhedor, revelando aromas de frutos de polpa branca e pera, complementados por notas de marmelo e avel\u00e3 fresca. Um final elegante que combina notas de avel\u00e3 e especiarias, com uma persist\u00eancia not\u00e1vel.
\nHarmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos e alimentos<\/strong>
\nIdeal para acompanhar cr\u00e9pinettes de borrego com crottin de Chavignol ou espetadas de tamboril com toucinho fumado.
\nPr\u00e9mios<\/strong>
\nMedalha de ouro no concurso internacional Lyon 2022.<\/p>\n

1 garrafa de \"\u00a0Empr\u00e9stimo bolha<\/strong>\"\u00a0<\/h3>\n

Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay<\/u>este vintage com bolhas finas<\/u>Este vinho leve e frutado \u00e9 produzido segundo o prestigioso m\u00e9todo tradicional de Champagne. A colheita precoce das uvas permite manter um baixo teor alco\u00f3lico. A primeira fermenta\u00e7\u00e3o em cubas a baixa temperatura preserva os aromas naturais, seguida de uma segunda fermenta\u00e7\u00e3o em garrafa.<\/p>\n

Vinha<\/strong>
\n30ha em Modo de Produ\u00e7\u00e3o Biol\u00f3gico, com vinhas de idade m\u00e9dia de 25 anos.
\nTerroir<\/strong>
\nComposto por Boulb\u00e8ne e silte arenoso \u00e0 superf\u00edcie, enriquecido por argila em profundidade.
\nVariedades<\/strong>
\n100% Chardonnay
\nVinifica\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nUm processo meticuloso que inclui prensagem pneum\u00e1tica, decanta\u00e7\u00e3o a 6\u00b0C e macera\u00e7\u00e3o sobre borras finas. A vinifica\u00e7\u00e3o \u00e9 efectuada a baixa temperatura e a maior parte do lote estagia em barricas de carvalho franc\u00eas.
\nDegusta\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nUm inebriante bouquet de p\u00eassego branco fresco e pera, com um toque de citrinos. Refrescante e bem equilibrado no paladar, com um final longo e encantador.
\nHarmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos e alimentos<\/strong>
\nPerfeito para aperitivos, sobremesas ou para real\u00e7ar as suas refei\u00e7\u00f5es festivas.<\/p>\n

1 garrafa deEsp\u00edrito<\/strong><\/h3>\n

L'Esp\u00edrito de Saint-Louis<\/u>Esta cuv\u00e9e de primeira classe \u00e9 feita a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas das nossas parcelas mais antigas. Produzido a partir de 85% de N\u00e9grette e 15% de Cabernet Franc, \u00e9 submetido a um processo de vinifica\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssico, come\u00e7ando com uma longa macera\u00e7\u00e3o e seguido de uma meticulosa trasfega, antes de ser amadurecido em barris de carvalho durante 12 a 24 meses, o que lhe confere um excelente potencial de envelhecimento.<\/p>\n

Vinha<\/strong>
\n30ha cultivados em regime de agricultura biol\u00f3gica, com uma idade m\u00e9dia da vinha de 35 anos.
\nTerroir<\/strong>
\nMistura de Boulb\u00e8ne e silte arenoso \u00e0 superf\u00edcie, sobre uma base argilosa.
\nVariedades de uvas<\/strong>
\n80% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette), 10% Cabernet Franc, 10% Malbec
\nVinifica\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nUma abordagem cl\u00e1ssica com macera\u00e7\u00e3o prolongada e delestages sucessivas. O vinho \u00e9 envelhecido exclusivamente em barricas de carvalho.
\nDegusta\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nUma cuv\u00e9e que combina brilhantemente o car\u00e1cter frutado intenso da N\u00e9grette com a eleg\u00e2ncia refinada do Cabernet Franc. A paleta arom\u00e1tica vai desde os frutos pretos picantes at\u00e9 aos toques subtis de Cabernet, tudo isto refor\u00e7ado pelo envelhecimento que amplia a fluidez e a frescura do vinho.
\nHarmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos e alimentos<\/strong>
\nUm acompanhamento perfeito para um filete de carne de vaca em cro\u00fbte ou galinhola assada com cogumelos chanterelle.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Descubra o nosso prestigiado sortido de 3 garrafas de vinho Ch\u00e2teau Saint Louis, com uma variedade de sabores \u00fanicos. A caixa inclui uma garrafa de Chardonnay, s\u00edmbolo de equil\u00edbrio e harmonia, com um nariz expressivo e um paladar redondo, perfeitamente vinificado e envelhecido parcialmente em barris de carvalho. A cuv\u00e9e \"Pr\u00eat en bulles\", elaborada segundo o m\u00e9todo tradicional de Champagne, oferece uma experi\u00eancia espumante e refrescante, ideal para as ocasi\u00f5es festivas. Por fim, a garrafa \"Esprit\" combina eleg\u00e2ncia e estrutura, proveniente das nossas vinhas mais antigas, oferecendo uma experi\u00eancia de degusta\u00e7\u00e3o rica e um potencial de envelhecimento not\u00e1vel. Cada vinho \u00e9 um reflexo do compromisso da nossa propriedade com a agricultura biol\u00f3gica e uma qualidade excecional.<\/p>","protected":false},"featured_media":11736,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[194],"product_tag":[229,104,261,242,264,263,262,255,258,206,140,161,241,265,259,256,260,195,257],"class_list":["post-10806","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-panache","product_tag-accords-mets-vins","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-cepages-varies","product_tag-chardonnay","product_tag-chateau-saint-louis","product_tag-collection-exclusive","product_tag-degustation-riche","product_tag-esprit","product_tag-fermentation-malolactique","product_tag-fut-de-chene","product_tag-medaille-dor-lyon-2022","product_tag-methode-traditionnelle-champenoise","product_tag-pret-en-bulles","product_tag-saveurs-uniques","product_tag-terroir-de-chateau-saint-louis","product_tag-vignoble-durable","product_tag-vin-effervescent","product_tag-vin-rouge","product_tag-vinification-thermoregulee","first","instock","sale","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10806"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}