{"id":10367,"date":"2023-11-17T14:25:19","date_gmt":"2023-11-17T14:25:19","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10367"},"modified":"2026-08-16T19:03:28","modified_gmt":"2026-08-16T19:03:28","slug":"lextreme-2010-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/vin-fronton\/lextreme-2010-biologico\/","title":{"rendered":"Vinho tinto biol\u00f3gico : L'EXTREME 2010 BIO"},"content":{"rendered":"

L'EXTREME 2010 BIO - Vinho tinto biol\u00f3gico de qualidade superior<\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Vignoble<\/td>\nVINHOS<\/strong>
\nA vinha estende-se por 30 hectares e \u00e9 cultivada em modo de produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gico. As vinhas, com uma idade m\u00e9dia de 25 anos, beneficiam de uma gest\u00e3o ecol\u00f3gica e sustent\u00e1vel, garantindo um vinho de qualidade superior e respeitando o ambiente.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Terroir<\/td>\nTERRENOS<\/strong>
\nO terroir caracteriza-se por solos boulb\u00e8ne e franco-arenosos \u00e0 superf\u00edcie e argilosos em profundidade, ideais para a cultura da vinha. Esta composi\u00e7\u00e3o do solo contribui para a riqueza e a complexidade dos aromas do vinho.<\/td>\n<\/tr>\n
\"C\u00e9pages<\/td>\nESPECIFICA\u00c7\u00d5ES<\/strong>
\nUma mistura equilibrada de 50% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) e 50% Cabernet Franc, oferecendo uma mistura \u00fanica de sabores e aromas, carater\u00edstica deste excecional vinho tinto org\u00e2nico.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Vinification<\/td>\nVINIFICA\u00c7\u00c3O<\/strong>
\nO processo de vinifica\u00e7\u00e3o \u00e9 efectuado com especial cuidado, utilizando uvas colhidas \u00e0 m\u00e3o, muito poucos sulfitos e leveduras ind\u00edgenas. Um per\u00edodo de vinifica\u00e7\u00e3o de 3 semanas e um est\u00e1gio em barrica de 13 meses conferem ao vinho a sua riqueza e profundidade.<\/td>\n<\/tr>\n
\"D\u00e9gustation<\/td>\nDEGUSTA\u00c7\u00c3O<\/strong>
\nO EXTREME 2010 BIO apresenta uma paleta arom\u00e1tica complexa e cativante, marcada por notas de pe\u00f3nia, frutos pretos e um subtil toque de madeira. Os taninos bem fundidos sublinham a perfeita harmonia no paladar.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Accords<\/td>\nCOMBINA\u00c7\u00d5ES GOURMET<\/strong>
\nEste vinho acompanha na perfei\u00e7\u00e3o pratos ricos como carnes vermelhas, queijos curados e pratos delicados como jambon de noir de Bigorre, filet de boeuf en cro\u00fbte ou galinhola assada com chanterelles.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Conditionnement<\/td>\nEMBALAGEM<\/strong>
\nDispon\u00edvel em garrafas tradicionais Bordelais de 75cL, embaladas em caixas de 6 garrafas, garantindo uma \u00f3ptima conserva\u00e7\u00e3o e matura\u00e7\u00e3o do vinho.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L'EXTREME 2010 BIO - Vinho tinto biol\u00f3gico de qualidade superior<\/h2>\n
    \n
  • Vinha :<\/strong> 30 hectares de agricultura biol\u00f3gica, vinhas com 25 anos, gest\u00e3o ecol\u00f3gica e sustent\u00e1vel.<\/li>\n
  • Terroir :<\/strong> Solo de boulb\u00e8ne e franco-arenoso, com argila em profundidade, contribuindo para a riqueza arom\u00e1tica.<\/li>\n
  • Variedades de uvas :<\/strong> Mistura de 50% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) e 50% Cabernet Franc, sabores \u00fanicos.<\/li>\n
  • Vinifica\u00e7\u00e3o :<\/strong> Colheita manual, baixo teor de sulfitos, leveduras ind\u00edgenas, amadurecimento em barris durante 13 meses.<\/li>\n
  • Prova :<\/strong> Aromas complexos de pe\u00f3nia, frutos pretos, um toque de madeira, taninos bem misturados.<\/li>\n
  • Harmoniza\u00e7\u00e3o com alimentos :<\/strong> Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos curados, presunto preto de Bigorre, filete de vaca, galinhola com cogumelos chanterelle.<\/li>\n
  • Embalagem:<\/strong> Garrafas Bordelais de 75cL, em caixas de 6, para uma \u00f3ptima conserva\u00e7\u00e3o e matura\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10369,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[180,39,45,40],"product_tag":[174,173,177,104,179,178,176,110,172,175],"class_list":["post-10367","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cabernet-franc","product_cat-pinot-saint-georges-negrette","product_cat-vin","product_cat-vin-rouge","product_tag-50-cabernet-franc","product_tag-50-negrette","product_tag-accords-viandes-rouges-et-fromages","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-bouteilles-bordelaises-75cl","product_tag-elevage-en-barriques","product_tag-palette-aromatique-complexe","product_tag-terroir-boulbene-et-argileux","product_tag-vin-rouge-bio-premium","product_tag-vinification-artisanale","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10367"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}