Le Chardonnay, cépage blanc renommé, produit des vins variés, du frais et minéral au riche et boisé. Avec des arômes de fruits comme la pomme verte, la poire et des touches tropicales, il se distingue par sa capacité à absorber les influences du terroir et du vieillissement en fût. En climats frais, il révèle une acidité vive et une fraîcheur minérale, tandis qu’en climats chauds, il offre une texture plus ronde et des arômes de vanille et d’épices douces. Polyvalent pour les accords mets-vins, le Chardonnay excelle aussi bien dans les vins tranquilles que dans les effervescents, comme le Champagne.

A mostrar todos os 2 resultados

  • Image de la bouteille Domaine SAINT LOUIS Chardonnay 2020 : "Bouteille de Chardonnay 2020 du Domaine SAINT LOUIS, un vin blanc sec BIO primé, reflet de la richesse et de la finesse du terroir du Comté Tolosan."
    , ,

    Vin Chardonnay BIO – Vin Blanc Sec

    Rated 0 out of 5

    Domaine SAINT LOUIS – Vin Blanc Sec BIO Chardonnay

    Nome : Vinho do País do Comté Tolosan

    • Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, vinhas com 25 anos, qualidade e respeito pelo ambiente.
    • Casta de uva : 100% Chardonnay, com finura aromática e frescura.
    • Terroir : Boulbène e franco-arenoso à superfície, argiloso em profundidade, ideal para o Chardonnay.
    • Distinção: Étoile au Guide Hachette 2022 et Médaille d’Or au concours international de Lyon 2022.
    • Vinho de base : 100% Chardonnay, harmonia entre nariz expressivo e paladar redondo, vinificação termo-regulada com fermentação maloláctica.
    €12.00 Adicionar
  • Image de la bouteille Prêt en Bulles 2020 : "Bouteille de Prêt en Bulles Millésime 2020, un vin pétillant d'exception, présentant des arômes de fruits blancs et d'agrumes, idéal pour célébrer les moments spéciaux."
    , , ,

    Prêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception

    Rated 0 out of 5

    Prêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception

    • Variedades de uvas : 100% Chardonnay, com frescura e finura aromática.
    • Terroir : 54 ha de solos boulbène e franco-arenosos, vinhas de 35 anos, uvas de qualidade superior.
    • Vinificação : Prensagem pneumática, decantação a 6°C, maceração sobre as borras, estágio parcial em barricas de carvalho.
    • Prova : Notas de pêssego branco, pera e citrinos, fresco e equilibrado no palato, boa persistência aromática.
    • Harmonização de alimentos e vinhos : Parfait pour l’apéritif, desserts, repas festifs, plats légers et mets raffinés.
    • Distinção: Medalha de Bronze Decanter 2023.
    • Método : Champenoise tradicional, 1ª fermentação em cuba, 2ª fermentação em garrafa, maturação em cave.
    €22.00 Adicionar