Vin Rouge Bio – Esprit 2018

20.00

Esprit 2018 BIO – Un Vin d’Exception

Médaille d’Argent – Concours international de Lyon 2022

Coup de cœur – Revue Terre de Vins (mars 2021), Note de 17/20

  • Palmarès et Revue de Presse : Excellente reconnaissance, récompensé pour sa qualité exceptionnelle.
  • L’Esprit 2018 : Cuvée haute expression de vieux vignobles, 80% Négrette, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec.
  • Vinification : Classique avec longue macération, 2-3 délestages, élevage 100% en fûts de chêne 12-24 mois.
  • Potentiel de garde : Vin de garde par excellence, élevé en fûts de chêne pour une conservation optimale.

説明

Esprit 2018 BIO – Un Vin d’Exception

Médaille d’Argent au concours international de Lyon 2022
Coup de coeur de la revue Terre de Vins (mars 2021) avec la note de 17/20
Vin de garde, 100% élevé en fûts de chêne

Vignoble Esprit 2018 BIO

VIGNOBLE

S’étend sur 30 hectares en agriculture biologique, avec des vignes d’une moyenne d’âge de 25 ans, apportant complexité et richesse aux raisins.

Terroir

TERROIR

Boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur, fournissant un terrain propice à l’expression des cépages choisis.

Cépages

CÉPAGES

Principalement Négrette (80%), complété par Cabernet Franc (10%) et Malbec (10%), un assemblage offrant un profil aromatique unique et profond.

Vinification

VINIFICATION

Classique avec longue macération, élevage à 90 % en cuve Inox et 10 % en fût de chêne pendant 12 mois, donnant au vin sa structure et ses notes boisées.

Dégustation

DÉGUSTATION

Offre un bouquet de fruits rouges, d’épices et une structure en bouche pleine de souplesse et rondeur, avec des tanins fondus pour un plaisir immédiat.

Accords Mets-Vins

ACCORDS METS-VINS

Parfait pour accompagner un ragoût de viande, des gibiers ou un bœuf bourguignon, apportant une complémentarité gustative riche.

Conditionnement

PRODUCTION MOYENNE

Production limitée à 8000 à 12000 bouteilles numérotées, assurant une qualité et une exclusivité uniques.

PALMARÈS ET REVUE DE PRESSE
Médaille d’Argent au concours international de Lyon 2022, Coup de coeur de la revue Terre de Vins avec la note de 17/20, témoignant de l’excellence de ce vin.

追加情報

重さ1.5 kg

レビュー

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