{"id":10807,"date":"2023-12-05T13:51:56","date_gmt":"2023-12-05T13:51:56","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&#038;p=10807"},"modified":"2026-08-16T19:59:46","modified_gmt":"2026-08-16T19:59:46","slug":"panache-fete-tradition-6-bouteilles","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/vin-fronton\/panache-fete-tradition-6-bottiglie\/","title":{"rendered":"Panach\u00e9 F\u00eate TRADITION - 6 bottiglie"},"content":{"rendered":"<p><strong>Venite a scoprire le nostre 6 bottiglie<\/strong> del nostro <u>Miscela per feste TRADITION<\/u> &#8211; <u>6 vini molto diversi tra loro<\/u> - godere.<\/p>\n<h3>2 bottiglie di <strong>Chardonnay<\/strong><\/h3>\n<p><u>Cuv\u00e9e 100% chardonnay<\/u>che riflette una perfetta armonia tra il vitigno e il vino. <strong>terroir di Ch\u00e2teau Saint Louis<\/strong>. Un equilibrio tra un naso espressivo e un palato voluttuoso. Pigiatura e decantazione meticolose, seguite da un'attenta macerazione e da una vinificazione a temperatura controllata, che culmina con la fermentazione malolattica.<\/p>\n<p><strong>Vigneto<\/strong><br \/>\n30 ettari in regime di Agricoltura Biologica, viti con un'et\u00e0 media di 35 anni.<br \/>\n<strong>Terroir<\/strong><br \/>\nBoulb\u00e8ne e limo sabbioso in superficie, argilla in profondit\u00e0.<br \/>\n<strong>Variet\u00e0<\/strong><br \/>\n100% Chardonnay.<br \/>\n<strong>Vinificazione<\/strong><br \/>\nPressatura pneumatica, decantazione a 6\u00b0C, macerazione sulle fecce fini. Vinificazione a bassa temperatura, con 80% dell'assemblaggio invecchiato in botti di rovere francese per 4 mesi e il resto in vasche di cemento.<br \/>\n<strong>Degustazione<\/strong><br \/>\nNaso ricco di frutta bianca, pera, mela cotogna e nocciola. Finale elegante con note speziate.<br \/>\n<strong>Abbinamento vino e cibo<\/strong><br \/>\nPerfetto con cr\u00e9pinettes di agnello o spiedini di rana pescatrice.<br \/>\n<strong>premi e rassegne stampa<\/strong><br \/>\nMedaglia d'oro al concorso internazionale di Lione 2022.<\/p>\n<h3>2 bottiglie di \"\u00a0<strong>Prestito a bolla<\/strong>\"\u00a0<\/h3>\n<p>Cuv\u00e9e \u00e0 <u>bolle fini<\/u>Vino morbido e fruttato ottenuto da Chardonnay secondo il metodo tradizionale della Champagne. Vendemmia precoce per ottenere una bassa gradazione alcolica. Doppia fermentazione, prima in tini e poi in bottiglia, seguita da un affinamento in cantina.<\/p>\n<p><strong>Vigneto<\/strong><br \/>\n30ha di vigneti biologici di 25 anni.<br \/>\n<strong>Terroir<\/strong><br \/>\nBoulb\u00e8ne e limo sabbioso in superficie, argilla in profondit\u00e0.<br \/>\n<strong>Variet\u00e0<\/strong><br \/>\n100% Chardonnay.<br \/>\n<strong>Vinificazione<\/strong><br \/>\nPressatura, decantazione, macerazione sui lieviti e vinificazione a bassa temperatura. Maturazione parziale in botti di rovere francese.<br \/>\n<strong>Degustazione<\/strong><br \/>\nAromi di pesca bianca e pera, con un tocco di agrumi. Fresco ed equilibrato al palato.<br \/>\n<strong>Abbinamento vino e cibo<\/strong><br \/>\nIdeale per aperitivi, dessert e pasti festivi.<\/p>\n<h3>2 bottiglie <strong>Tradizione<\/strong><\/h3>\n<p>Cuv\u00e9e Tradition\" di Ch\u00e2teau Saint Louis, un blend di Pinot Saint Georges, Cabernet Franc, Gamay e Syrah. Vinificazione classica con macerazione prolungata, lieviti selezionati e temperatura controllata. Maturazione parziale in botti e tini di rovere.<\/p>\n<p><strong>Vigneto<\/strong><br \/>\n30 ettari in regime di agricoltura biologica, con viti di 35 anni in media.<br \/>\n<strong>Terroir<\/strong><br \/>\nBoulb\u00e8ne e limo sabbioso in superficie, argilla in profondit\u00e0.<br \/>\n<strong>Variet\u00e0 d'uva<\/strong><br \/>\n65% Pinot Saint Georges, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.<br \/>\n<strong>Vinificazione<\/strong><br \/>\nLunga macerazione, parziale affinamento in botti e tini di rovere per 12 mesi.<br \/>\n<strong>Degustazione<\/strong><br \/>\nNote di frutta rossa, frutti di bosco, viola e liquirizia. Al palato \u00e8 rotondo, con tannini morbidi.<br \/>\n<strong>Abbinamento vino e cibo<\/strong><br \/>\nAperitivo, carni alla griglia, raclette, formaggi.<br \/>\n<strong>Premi<\/strong><br \/>\nMedaglia d'oro al concorso Feminalise 2021.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scoprite la nostra eccezionale selezione di vini Ch\u00e2teau Saint Louis con il nostro cofanetto da 6 bottiglie. Questo party mix TRADIZIONE comprende 2 bottiglie di Chardonnay, un vino bianco secco BIOLOGICO rinomato per il suo perfetto equilibrio tra un naso espressivo e un palato rotondo, parzialmente maturato in botti di rovere. Seguono 2 bottiglie di \"Pr\u00eat en bulles\", uno spumante prodotto secondo il metodo tradizionale dello Champagne, ideale per le celebrazioni. Infine, 2 bottiglie della nostra Cuv\u00e9e Tradition, un'armoniosa miscela di Pinot Saint Georges, Cabernet Franc, Gamay e Syrah, che offre un'esperienza di gusto ricca e complessa. Ogni vino, proveniente dal nostro vigneto di 30 ettari coltivato con metodo biologico, riflette il nostro impegno per la qualit\u00e0 e il rispetto dell'ambiente.<\/p>","protected":false},"featured_media":10793,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[194],"product_tag":[104,270,251,199,277,242,264,276,197,274,249,278,138,230,252,200,275,269,272,161,250,198,271,241,279,280,130,268,267,266,273],"class_list":["post-10807","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-panache","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-argile","product_tag-bouche-ronde","product_tag-cabernet-franc","product_tag-celebration","product_tag-chardonnay","product_tag-chateau-saint-louis","product_tag-cuvee-petillante","product_tag-cuvee-tradition","product_tag-cuves-en-beton","product_tag-equilibre","product_tag-experience-gustative","product_tag-finesse-aromatique","product_tag-fraicheur","product_tag-futs-de-chene-francais","product_tag-gamay","product_tag-harmonie-gustative","product_tag-limon-sableux","product_tag-maceration","product_tag-methode-traditionnelle-champenoise","product_tag-nez-expressif","product_tag-pinot-saint-georges","product_tag-pressurage-pneumatique","product_tag-pret-en-bulles","product_tag-qualite","product_tag-respect-environnemental","product_tag-syrah","product_tag-terroir-boulbene","product_tag-vignoble","product_tag-vin-blanc-sec-bio","product_tag-vinification-basse-temperature","first","instock","sale","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10807"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10807"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}