{"id":10387,"date":"2023-11-17T15:21:29","date_gmt":"2023-11-17T15:21:29","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10387"},"modified":"2026-08-16T19:03:28","modified_gmt":"2026-08-16T19:03:28","slug":"chardonnay-bio-vin-blanc-sec","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/vin-fronton\/vino-bianco-secco-chardonnay-biologico-2020\/","title":{"rendered":"Chardonnay biologico - Vino bianco secco"},"content":{"rendered":"

Domaine SAINT LOUIS - Chardonnay biologico - Vino bianco secco<\/h1>\n

NOME<\/strong>
\nVin de Pays du Comt\u00e9 Tolosan<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Vigneto\"<\/td>\n\n

VIGNETI<\/h2>\n

Coltivato su 30 ettari di terreno a coltivazione biologica, con viti che hanno un'et\u00e0 media di 25 anni, garantisce una qualit\u00e0 superiore e il rispetto dell'ambiente.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Vitigno<\/td>\n\n

GRADO<\/h2>\n

100% Chardonnay biologico, questo nobile vitigno conferisce al vino la sua finezza aromatica e la sua caratteristica freschezza.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Terroir\"<\/td>\n\n

TERRENO<\/h2>\n

Boulb\u00e8ne e terriccio sabbioso in superficie, argilla in profondit\u00e0, un terreno ideale per sviluppare gli aromi complessi e sottili dello Chardonnay. BIO<\/strong>.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Vinificazione\"<\/td>\n\n

VINIFICAZIONE<\/h2>\n

Processo meticoloso che comprende pressatura pneumatica, macerazione sulle fecce fini e vinificazione a bassa temperatura. Una parte del vino viene affinata in botti di rovere, aggiungendo un tocco di legno.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Degustazione\"<\/td>\n\n

DEGUSTAZIONE<\/h2>\n

Un naso ricco di frutta a polpa bianca, pera, mela cotogna e nocciole fresche, con un finale vivace che unisce note speziate e di nocciola.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Cibo<\/td>\n\n

CIBO E VINO<\/h2>\n

Perfetto con cr\u00e9pinettes di costolette di agnello con crottin di Chavignol o spiedini di rana pescatrice con pancetta affumicata.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Premi\"<\/td>\n\n

PREMI E RASSEGNA STAMPA<\/h2>\n

Medaglia d'oro al concorso internazionale di Lione 2022, a testimonianza dell'eccezionale qualit\u00e0 di questo vino.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Imballaggio\"<\/td>\n\n

IMBALLAGGIO<\/h2>\n

Imbottigliato al Domaine Saint Louis, in bottiglie da 75cL di Borgogna, per preservare le qualit\u00e0 del vino.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

La cuv\u00e9e 100% Chardonnay<\/strong> BIO<\/strong> presenta un espressione unica<\/em> armonia tra variet\u00e0 di uva<\/strong> e terroir eccezionale di Ch\u00e2teau Saint Louis<\/strong>in competizione in finezza<\/em> e complessit\u00e0<\/em> con vini bianchi secchi di alta gamma della Valle della Loira<\/strong> e Borgogna<\/strong>. Evocando la delicatezza di un Pinot bianco invecchiato in botti di rovere<\/em>Questa cuv\u00e9e si distingue per la sua equilibrio perfetto<\/em>a naso accattivante ed espressivo<\/em>ricco di aromi fruttati<\/em> ricordando il Sauvignon Blanc<\/em> e il Bourgogne Aligot\u00e9<\/em>e un palato rotondo e piacevole<\/em>che ricorda i migliori vini bianchi secchi<\/strong>.<\/p>\n

Il uva<\/em>selezionati con la stessa cura con cui si selezionano quelli destinati ad una Vino Ch\u00e2teauneuf-du-Pape<\/em>beneficiare di un premendo<\/em> seguito da un decantazione a bassa temperatura<\/em>. Questo metodo garantisce controllo del contenuto di zucchero<\/em> e un zucchero residuo ottimale<\/u>caratteristiche di vini dolci pastosi di fama internazionale<\/u>. La macerazione<\/em>effettuata su spalmature fini<\/em>s delicatezza<\/em> da vini bianchi invecchiati in rovere<\/strong>dando al vino un ricca tavolozza aromatica<\/strong> e un sensazione ideale in bocca<\/strong> per sostenere prelibatezze<\/u> come foie gras<\/u>.<\/p>\n

La vinificazione a temperatura controllata<\/strong>che dura circa tre settimane, si conclude con una fermentazione malolattica<\/em>i processi utilizzati per la Vini pregiati della C\u00f4te de Beaune<\/em>famosi per la loro eleganza<\/em> e le loro finezza<\/em>. il gruppo 80% \u00e8 maturato in botti di rovere francese per 4 mesi<\/strong>L'obiettivo \u00e8 quello di offrire un vino di altissima qualit\u00e0. stessa qualit\u00e0<\/strong> a Pinot nero<\/em> e altri grands crus de Bourgogne<\/strong>Questo \u00e8 un grande alternativa<\/u> a vini bianchi dolci<\/u> per i fan di vini con aromi ben equilibrati<\/strong>.<\/p>\n

Le Vigneto biologico di 30 ettari<\/strong>con viti con un'et\u00e0 media di 35 anni<\/em>si trova su un terreno boulb\u00e8ne, limo sabbioso e argilla<\/strong>evocando il rinomati terroir della Valle della Loira<\/em>. La degustazione<\/strong> offre un naso piacevole e invitante<\/em>con note di frutta a polpa bianca, pera<\/em>, mela cotogna<\/u>e nocciola fresca<\/u>culminante in un finale distinto<\/strong> da nocciola e spezie<\/em> con un eccellente persistenza<\/strong>. Queste caratteristiche collocano questo vino tra i i migliori vini bianchi secchi<\/strong>sedurre intenditori del mondo<\/strong>.<\/p>\n

Nell'ambito di questa celebrazione dei sapori, la dolce morbido<\/strong> cos\u00ec come vini bianchi di Borgogna<\/strong> occupano un posto preminente nel mondo degli intenditori di vino. Questi vini, apprezzati per il loro perfetto equilibrio tra dolcezza e complessit\u00e0 aromatica, rappresentano la diversit\u00e0 e l'eccellenza della viticoltura francese. La loro reputazione si estende a in tutto il mondo<\/strong>attirano i palati di tutti i continenti. La loro capacit\u00e0 unica di coniugare sottilmente zucchero e acidit\u00e0 li rende partner ideali per un'ampia gamma di piatti, offrendo un'esperienza di degustazione arricchente. Questi vini, con il loro carattere distinto e la loro finezza, continuano a deliziare gli amanti del vino in tutto il mondo, sottolineando la portata globale e il fascino senza tempo delle tradizioni enologiche francesi.<\/p>\n

In breve, questa annata celebra sfidare le tradizioni vinicole francesi<\/strong>combinando tecniche di vinificazione all'avanguardia<\/em> a un ricco patrimonio<\/strong> da regioni vinicole emblematiche<\/strong>. Promette un'esperienza di degustazione memorabile<\/strong>soddisfare le aspettative di gli amanti del vino pi\u00f9 esigenti<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Domaine SAINT LOUIS - Vino bianco secco Chardonnay biologico<\/h2>\n

Nome :<\/strong> Vin de Pays du Comt\u00e9 Tolosan<\/p>\n

    \n
  • Vigneto :<\/strong> 30 ettari di agricoltura biologica, viti di 25 anni, qualit\u00e0 e rispetto per l'ambiente.<\/li>\n
  • Vitigno :<\/strong> 100% Chardonnay biologico, che offre finezza aromatica e freschezza.<\/li>\n
  • Terroir :<\/strong> Boulb\u00e8ne e terriccio sabbioso in superficie, argilla in profondit\u00e0, perfetto per lo Chardonnay. BIO<\/strong>.<\/li>\n
  • Distinzione:<\/strong> Stella nella Guida Hachette 2022 e Medaglia d'oro al Concorso enologico internazionale di Lione 2022.<\/li>\n
  • Cuv\u00e9e :<\/strong> 100% Chardonnay biologico, armonia tra naso espressivo e palato rotondo, vinificazione termoregolata con fermentazione malolattica.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10390,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[45,101,44],"product_tag":[137,128,104,139,142,138,140,110,136,141],"class_list":["post-10387","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vin","product_cat-chardonnay","product_cat-vin-blanc","product_tag-100-chardonnay","product_tag-25-ans-vignes","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-etoile-guide-hachette-2022","product_tag-fermentation-malo-lactique","product_tag-finesse-aromatique","product_tag-medaille-dor-lyon-2022","product_tag-terroir-boulbene-et-argileux","product_tag-vin-de-pays-du-comte-tolosan","product_tag-vinification-thermo-regulee","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10387"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}