{"id":10377,"date":"2023-11-17T15:08:13","date_gmt":"2023-11-17T15:08:13","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10377"},"modified":"2026-08-18T13:33:41","modified_gmt":"2026-08-18T13:33:41","slug":"vin-rouge-bio-lesprit-gaulois","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/vin-fronton\/vino-rosso-biologico-lesprit-gaulois\/","title":{"rendered":"Vino rosso biologico - L'ESPRIT GAULOIS"},"content":{"rendered":"

L'ESPRIT GAULOIS - Un vino distinto e ricco di storia<\/h1>\n

Medaglia d'oro al concorso enologico regionale del sud-ovest a Castelsarrasin nel 2017<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Vigneto\"<\/td>\n\n

VIGNETI<\/h2>\n

I vigneti si estendono su 30 ettari e sono coltivati con metodo biologico. L'et\u00e0 media delle viti \u00e8 di 35 anni, a garanzia di una coltivazione rispettosa dell'ambiente e di uve di alta qualit\u00e0.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Variet\u00e0<\/td>\n\n

SPECIFICHE<\/h2>\n

Un blend di 85% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) e 15% Cabernet Franc, che offre una struttura unica e aromi intensi.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Vinificazione\"<\/td>\n\n

VINIFICAZIONE<\/h2>\n

Invecchiato per 12-24 mesi in botti di rovere, questo processo aggiunge profondit\u00e0 e un tocco di rovere al vino.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Degustazione\"<\/td>\n\n

DEGUSTAZIONE<\/h2>\n

Rivela aromi di peonia e frutti neri come ribes e mora, con note di vaniglia e legno, offrendo una ricca esperienza gustativa.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Cibo<\/td>\n\n

ABBINAMENTI GASTRONOMICI<\/h2>\n

Si abbina bene a piatti ricchi come stufati di carne, selvaggina o manzo alla bourguignon.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Conservazione\"<\/td>\n\n

CONSERVAZIONE<\/h2>\n

Questo vino pu\u00f2 essere conservato fino a 10 anni, sviluppando nel tempo aromi pi\u00f9 complessi.<\/td>\n<\/tr>\n

TEMPERATURA DI ESERCIZIO<\/strong>
\nIdeale tra 16 e 18 \u00b0C per una degustazione ottimale.<\/td>\n<\/tr>\n
CONTENUTO ALCOLICO<\/strong>
\n13 % VOL, che riflette l'equilibrio e la maturit\u00e0 delle uve.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L'ESPRIT GAULOIS - Un vino distinto e ricco di storia<\/h2>\n

Medaglia d'oro<\/strong> - Concorso enologico regionale del Sud-Ovest a Castelsarrasin nel 2017<\/p>\n

    \n
  • Vigneto :<\/strong> 30 ettari di agricoltura biologica, viti di 35 anni, qualit\u00e0 e rispetto per l'ambiente.<\/li>\n
  • Vitigni :<\/strong> 85% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) e 15% Cabernet Franc, struttura e aromi intensi.<\/li>\n
  • Vinificazione :<\/strong> Invecchiato per 12-24 mesi in botti di rovere, aggiunge profondit\u00e0 e note legnose.<\/li>\n
  • Carattere :<\/strong> Un mix di modernit\u00e0 e tradizione, con aromi di peonia, frutta nera e sfumature di legno, e tannini ben integrati.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10380,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[45,180,39,40],"product_tag":[145,144,104,148,146,149,143,147,150,151],"class_list":["post-10377","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vin","product_cat-cabernet-franc","product_cat-pinot-saint-georges-negrette","product_cat-vin-rouge","product_tag-15-cabernet-franc","product_tag-85-negrette","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-complexite-et-tradition","product_tag-elevage-futs-de-chene","product_tag-fruits-noirs-et-pivoine","product_tag-medaille-dor-castelsarrasin-2017","product_tag-palette-aromatique-captivante","product_tag-tanins-fondus","product_tag-vin-distingue","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10377"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}