{"id":10806,"date":"2023-12-05T13:28:44","date_gmt":"2023-12-05T13:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&#038;p=10806"},"modified":"2026-08-16T19:59:46","modified_gmt":"2026-08-16T19:59:46","slug":"panache-fete-esprit-3-bouteilles","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/vin-fronton\/panache-fete-esprit-3-botellas\/","title":{"rendered":"Panach\u00e9 F\u00eate ESPRIT - 3 botellas"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><strong>Descubra nuestra exclusiva selecci\u00f3n de 3 botellas<\/strong> en nuestro <u>surtido festivo especial<\/u> &#8211; <u>3 vinos excepcionales<\/u> por un momento de puro placer.<\/p>\n<h3>1 botella de <strong>Chardonnay<\/strong><\/h3>\n<p><u>Cuv\u00e9e 100% Chardonnay<\/u>reflejo de la perfecta simbiosis entre la variedad de uva y el suelo. <strong>terroir \u00fanico de Ch\u00e2teau Saint Louis<\/strong>.<br \/>\nOfrece un equilibrio armonioso entre una nariz cautivadora y expresiva y un paladar voluptuosamente redondo.<br \/>\nEste vino es el resultado de un meticuloso proceso que incluye un delicado prensado y reposo a baja temperatura, seguido de una maceraci\u00f3n precisa y una vinificaci\u00f3n a temperatura controlada, que culmina con la fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica.<\/p>\n<p><strong>Vi\u00f1edo<\/strong><br \/>\n30 ha cultivadas ecol\u00f3gicamente, con vi\u00f1as de una edad media de 35 a\u00f1os.<br \/>\n<strong>Terroir<\/strong><br \/>\nSuelo de Boulb\u00e8ne y limo arenoso en superficie, apoyado en arcilla en profundidad.<br \/>\n<strong>Variedades<\/strong><br \/>\n100% Chardonnay<br \/>\n<strong>Vinificaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nPrensado cuidadoso en prensa neum\u00e1tica, seguido de una decantaci\u00f3n a 6\u00b0C al cabo de 24 horas. Maceraci\u00f3n sobre l\u00edas finas durante 4 d\u00edas. Vinificaci\u00f3n a temperatura controlada, con una gran proporci\u00f3n de la mezcla envejecida en barricas de roble franc\u00e9s durante 4 meses y el resto en cubas de hormig\u00f3n.<br \/>\n<strong>Degustaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nNariz rica y acogedora, que revela aromas de fruta de pulpa blanca y pera, complementados con notas de membrillo y avellana fresca. Un final elegante que combina notas de avellana y especias, con notable persistencia.<br \/>\n<strong>Maridaje<\/strong><br \/>\nIdeal con cr\u00e9pinettes de cordero con crottin de Chavignol o brochetas de rape con bacon ahumado.<br \/>\n<strong>Premios<\/strong><br \/>\nMedalla de oro en el concurso internacional de Lyon 2022.<\/p>\n<h3>1 botella de \"\u00a0<strong>Pr\u00e9stamo burbuja<\/strong>\"\u00a0<\/h3>\n<p><u>Elaborado exclusivamente con Chardonnay<\/u>este vintage con <u>burbujas finas<\/u>Este vino ligero y afrutado se elabora siguiendo el prestigioso m\u00e9todo tradicional de Champagne. La vendimia temprana de las uvas permite mantener una baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica. La primera fermentaci\u00f3n en cubas a baja temperatura preserva los aromas naturales, seguida de una segunda fermentaci\u00f3n en botella.<\/p>\n<p><strong>Vi\u00f1edo<\/strong><br \/>\n30ha de agricultura ecol\u00f3gica, con vi\u00f1as de una edad media de 25 a\u00f1os.<br \/>\n<strong>Terroir<\/strong><br \/>\nCompuesto de Boulb\u00e8ne y limo arenoso en superficie, enriquecido por arcilla en profundidad.<br \/>\n<strong>Variedades<\/strong><br \/>\n100% Chardonnay<br \/>\n<strong>Vinificaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nUn proceso meticuloso que incluye el prensado neum\u00e1tico, la decantaci\u00f3n a 6\u00b0C y la maceraci\u00f3n sobre l\u00edas finas. La vinificaci\u00f3n se realiza a baja temperatura y la mayor parte de la mezcla envejece en barricas de roble franc\u00e9s.<br \/>\n<strong>Degustaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nUn bouquet embriagador de melocot\u00f3n blanco fresco y pera, con un toque de c\u00edtricos. Refrescante y equilibrado en boca, con un final hechizantemente largo.<br \/>\n<strong>Maridaje<\/strong><br \/>\nPerfecto para aperitivos, postres o para realzar sus comidas festivas.<\/p>\n<h3>1 botella de<strong>Esp\u00edritu<\/strong><\/h3>\n<p>L'<u>Esp\u00edritu de Saint-Louis<\/u>Esta cuv\u00e9e de primera clase se elabora a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas de nuestras parcelas m\u00e1s antiguas. Elaborado a partir de 85% de N\u00e9grette y 15% de Cabernet Franc, se somete a un proceso de vinificaci\u00f3n cl\u00e1sico, que comienza con una larga maceraci\u00f3n y sigue con un meticuloso trasiego, antes de madurar en barricas de roble durante 12 a 24 meses, lo que le confiere un excelente potencial de envejecimiento.<\/p>\n<p><strong>Vi\u00f1edo<\/strong><br \/>\n30 ha explotadas ecol\u00f3gicamente, con una edad media de la vid de 35 a\u00f1os.<br \/>\n<strong>Terroir<\/strong><br \/>\nMezcla de Boulb\u00e8ne y limo arenoso en la superficie, sobre una base de arcilla.<br \/>\n<strong>Variedades de uva<\/strong><br \/>\n80% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette), 10% Cabernet Franc, 10% Malbec<br \/>\n<strong>Vinificaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nUn enfoque cl\u00e1sico con maceraci\u00f3n prolongada y delestages sucesivos. El vino envejece exclusivamente en barricas de roble.<br \/>\n<strong>Degustaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nUna cuv\u00e9e que combina brillantemente el intenso car\u00e1cter afrutado del N\u00e9grette con la refinada elegancia del Cabernet Franc. La paleta arom\u00e1tica va de la fruta negra especiada a sutiles toques de Cabernet, todo ello realzado por un envejecimiento que magnifica la fluidez y la nitidez del vino.<br \/>\n<strong>Maridaje<\/strong><br \/>\nUn acompa\u00f1amiento perfecto para el filete de ternera en cro\u00fbte o la becada asada con setas rebozuelo.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra nuestro prestigioso surtido de 3 botellas de vinos Ch\u00e2teau Saint Louis, con una variedad de sabores \u00fanicos. La caja incluye una botella de Chardonnay, s\u00edmbolo de equilibrio y armon\u00eda, con una nariz expresiva y un paladar redondo, perfectamente vinificado y envejecido parcialmente en barricas de roble. La cuv\u00e9e \"Pr\u00eat en bulles\", elaborada seg\u00fan el m\u00e9todo tradicional del Champagne, ofrece una experiencia chispeante y refrescante, ideal para las ocasiones festivas. Por \u00faltimo, la botella \"Esprit\" combina elegancia y estructura, procedente de nuestras vi\u00f1as m\u00e1s viejas, ofreciendo una rica experiencia de degustaci\u00f3n y un notable potencial de envejecimiento. Cada vino es un reflejo del compromiso de nuestra finca con la agricultura ecol\u00f3gica y una calidad excepcional.<\/p>","protected":false},"featured_media":11736,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[194],"product_tag":[229,104,261,242,264,263,262,255,258,206,140,161,241,265,259,256,260,195,257],"class_list":["post-10806","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-panache","product_tag-accords-mets-vins","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-cepages-varies","product_tag-chardonnay","product_tag-chateau-saint-louis","product_tag-collection-exclusive","product_tag-degustation-riche","product_tag-esprit","product_tag-fermentation-malolactique","product_tag-fut-de-chene","product_tag-medaille-dor-lyon-2022","product_tag-methode-traditionnelle-champenoise","product_tag-pret-en-bulles","product_tag-saveurs-uniques","product_tag-terroir-de-chateau-saint-louis","product_tag-vignoble-durable","product_tag-vin-effervescent","product_tag-vin-rouge","product_tag-vinification-thermoregulee","first","instock","sale","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10806"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}