{"id":10387,"date":"2023-11-17T15:21:29","date_gmt":"2023-11-17T15:21:29","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10387"},"modified":"2026-08-16T19:03:28","modified_gmt":"2026-08-16T19:03:28","slug":"chardonnay-bio-vin-blanc-sec","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/vin-fronton\/chardonnay-ecologico-vino-blanco-seco-2020\/","title":{"rendered":"Chardonnay ecol\u00f3gico - Vino blanco seco"},"content":{"rendered":"

Domaine SAINT LOUIS - Chardonnay Ecol\u00f3gico - Vino Blanco Seco<\/h1>\n

NOMBRE<\/strong>
\nVin de Pays du Comt\u00e9 Tolosan<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Vi\u00f1edo\"<\/td>\n\n

VI\u00d1EDO<\/h2>\n

Cultivado en 30 hect\u00e1reas de agricultura ecol\u00f3gica, con vides de una edad media de 25 a\u00f1os, garantiza una calidad superior y el respeto del medio ambiente.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Variedad<\/td>\n\n

GRADO<\/h2>\n

100% Chardonnay ecol\u00f3gico, esta noble variedad de uva confiere al vino su finura arom\u00e1tica y su frescor caracter\u00edstico.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Terroir\"<\/td>\n\n

TIERRA<\/h2>\n

Boulb\u00e8ne y franco arenoso en superficie, arcilloso en profundidad, un suelo ideal para desarrollar los aromas complejos y sutiles del Chardonnay. BIO<\/strong>.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Vinificaci\u00f3n\"<\/td>\n\n

VINIFICACI\u00d3N<\/h2>\n

Proceso meticuloso que incluye prensado neum\u00e1tico, maceraci\u00f3n sobre l\u00edas finas y vinificaci\u00f3n a baja temperatura. Parte del vino envejece en barricas de roble, lo que le aporta un toque amaderado.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Degustaci\u00f3n\"<\/td>\n\n

DEGUSTACI\u00d3N<\/h2>\n

Una nariz rica en fruta de pulpa blanca, pera, membrillo y avellana fresca, con un final en\u00e9rgico que combina notas especiadas y de avellana.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Comida<\/td>\n\n

COMIDA Y VINO<\/h2>\n

Perfecto con cr\u00e9pinettes de chuletas de cordero con crottin de Chavignol o brochetas de rape con bacon ahumado.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Premios\"<\/td>\n\n

PREMIOS Y REVISTA DE PRENSA<\/h2>\n

Medalla de oro en el concurso internacional de Lyon 2022, testimonio de la calidad excepcional de este vino.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Embalaje\"<\/td>\n\n

EMBALAJE<\/h2>\n

Embotellado en el Domaine Saint Louis, en botellas de Borgo\u00f1a de 75cL, para preservar las cualidades del vino.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

La cuv\u00e9e 100% Chardonnay<\/strong> BIO<\/strong> presenta una expresi\u00f3n \u00fanica<\/em> armon\u00eda entre variedad de uva<\/strong> y El excepcional terru\u00f1o de Ch\u00e2teau Saint Louis<\/strong>compitiendo en finura<\/em> y complejidad<\/em> con vinos blancos secos de gama alta del Valle del Loira<\/strong> y Borgo\u00f1a<\/strong>. Evocando la delicadeza de un Pinot Blanc envejecido en barricas de roble<\/em>Esta cuv\u00e9e destaca por su equilibrio perfecto<\/em>a nariz cautivadora y expresiva<\/em>rica en aromas afrutados<\/em> recordando la Sauvignon Blanc<\/em> y el Bourgogne Aligot\u00e9<\/em>y un paladar redondo y agradable<\/em>que recuerda a mejores vinos blancos secos<\/strong>.<\/p>\n

En uvas<\/em>seleccionados con el mismo cuidado que los destinados a un Vino de Ch\u00e2teauneuf-du-Pape<\/em>beneficiarse de un pulsando<\/em> seguido de un sedimentaci\u00f3n a baja temperatura<\/em>. Este m\u00e9todo garantiza control del contenido de az\u00facar<\/em> y un az\u00facar residual \u00f3ptimo<\/u>caracter\u00edsticas de vinos dulces melosos de fama internacional<\/u>. La maceraci\u00f3n<\/em>realizado en diferenciales finos<\/em>s delicadeza<\/em> de vinos blancos envejecidos en roble<\/strong>dando al vino un rica paleta arom\u00e1tica<\/strong> y un sensaci\u00f3n en boca ideal<\/strong> para apoyar delicias<\/u> como foie gras<\/u>.<\/p>\n

La vinificaci\u00f3n a temperatura controlada<\/strong>que dura aproximadamente tres semanas, concluye con un fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica<\/em>los procesos utilizados para la Vinos finos de la C\u00f4te de Beaune<\/em>famosos por su elegancia<\/em> y sus finura<\/em>. 80% es madurado en barricas de roble franc\u00e9s durante 4 meses<\/strong>El objetivo es ofrecer un vino de muy alta calidad. misma calidad<\/strong> en Pinot Noir<\/em> y otros grands crus de Bourgogne<\/strong>Se trata de un gran alternativa<\/u> en vinos blancos dulces<\/u> para los fans de vinos con aromas equilibrados<\/strong>.<\/p>\n

Le Vi\u00f1edo ecol\u00f3gico de 30 hect\u00e1reas<\/strong>con vi\u00f1as con una edad media de 35 a\u00f1os<\/em>se encuentra en un suelo boulb\u00e8ne, limo arenoso y arcilla<\/strong>s, evocando la renombrados terru\u00f1os del Valle del Loira<\/em>. La degustaci\u00f3n<\/strong> ofrece un nariz agradable y acogedora<\/em>con notas de fruta de pulpa blanca, pera<\/em>, membrillo<\/u>y avellana fresca<\/u>que culmina con un distinguido final<\/strong> de avellana y especias<\/em> con un excelente persistencia<\/strong>. Estas caracter\u00edsticas sit\u00faan a este vino entre los mejores vinos blancos secos<\/strong>seduciendo a conocedores del mundo<\/strong>.<\/p>\n

Como parte de esta celebraci\u00f3n de los sabores, el dulce suave<\/strong> as\u00ed como vinos blancos de Borgo\u00f1a<\/strong> ocupan un lugar preeminente en el mundo de los entendidos del vino. Estos vinos, alabados por su perfecto equilibrio entre dulzor y complejidad arom\u00e1tica, representan la diversidad y la excelencia de la viticultura francesa. Su reputaci\u00f3n se extiende a en todo el mundo<\/strong>atraen a paladares de todos los continentes. Su capacidad \u00fanica para combinar sutilmente el az\u00facar y la acidez los convierte en compa\u00f1eros ideales para una amplia gama de platos, ofreciendo una experiencia de degustaci\u00f3n enriquecedora. Estos vinos, con su car\u00e1cter y finura distintivos, siguen deleitando a los amantes del vino de todo el mundo, subrayando el alcance global y el encanto intemporal de las tradiciones vin\u00edcolas francesas.<\/p>\n

En resumen, esta cosecha celebra desafiando las tradiciones vin\u00edcolas francesas<\/strong>combinando t\u00e9cnicas de vinificaci\u00f3n de vanguardia<\/em> en rico patrimonio<\/strong> de regiones vin\u00edcolas emblem\u00e1ticas<\/strong>. Promete una experiencia de degustaci\u00f3n memorable<\/strong>satisfacer las expectativas de los amantes del vino m\u00e1s exigentes<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Domaine SAINT LOUIS - Chardonnay Vino Blanco Seco Ecol\u00f3gico<\/h2>\n

Nombre :<\/strong> Vin de Pays du Comt\u00e9 Tolosan<\/p>\n

    \n
  • Vi\u00f1edo :<\/strong> 30 hect\u00e1reas de agricultura ecol\u00f3gica, vi\u00f1as de 25 a\u00f1os, calidad y respeto por el medio ambiente.<\/li>\n
  • Variedad de uva :<\/strong> 100% Chardonnay ecol\u00f3gico, que ofrece finura arom\u00e1tica y frescura.<\/li>\n
  • Terroir :<\/strong> Boulb\u00e8ne y franco arenoso en superficie, arcilloso en profundidad, perfecto para el Chardonnay. BIO<\/strong>.<\/li>\n
  • Distinci\u00f3n:<\/strong> Estrella en la Gu\u00eda Hachette 2022 y Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos de Lyon 2022.<\/li>\n
  • Cuv\u00e9e :<\/strong> 100% Chardonnay ecol\u00f3gico, armon\u00eda entre nariz expresiva y paladar redondo, vinificaci\u00f3n termorregulada con fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10390,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[45,101,44],"product_tag":[137,128,104,139,142,138,140,110,136,141],"class_list":["post-10387","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vin","product_cat-chardonnay","product_cat-vin-blanc","product_tag-100-chardonnay","product_tag-25-ans-vignes","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-etoile-guide-hachette-2022","product_tag-fermentation-malo-lactique","product_tag-finesse-aromatique","product_tag-medaille-dor-lyon-2022","product_tag-terroir-boulbene-et-argileux","product_tag-vin-de-pays-du-comte-tolosan","product_tag-vinification-thermo-regulee","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10387"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}