{"id":10376,"date":"2023-11-17T14:58:43","date_gmt":"2023-11-17T14:58:43","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10376"},"modified":"2026-08-16T19:03:28","modified_gmt":"2026-08-16T19:03:28","slug":"vin-rouge-bio-lextreme-2016-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/vin-fronton\/lextreme-2016-vino-tinto-ecologico\/","title":{"rendered":"Vino tinto ecol\u00f3gico - L'EXTREME 2016 BIO"},"content":{"rendered":"

L'EXTREME 2016 BIO - Vino tinto elegante y ecol\u00f3gico<\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Vignoble<\/td>\n\n

VI\u00d1EDO<\/h2>\n

El vi\u00f1edo abarca 30 hect\u00e1reas de cultivo ecol\u00f3gico, con cepas de una edad media de 25 a\u00f1os, lo que garantiza un enfoque respetuoso con el medio ambiente y uvas de gran calidad.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Terroir\"<\/td>\n\n

TIERRA<\/h2>\n

Boulb\u00e8ne y franco-arenoso en superficie, arcilloso en profundidad, un terru\u00f1o ideal para un vino complejo y rico en matices.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Variedades<\/td>\n\n

ESPECIFICACIONES<\/h2>\n

Una mezcla \u00fanica de 80% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette), 15% Malbec y 5% Cabernet Franc, que crea un equilibrio perfecto entre intensidad y finura.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Vinificaci\u00f3n\"<\/td>\n\n

VINIFICACI\u00d3N<\/h2>\n

Las uvas se vendimian a mano y se vinifican con un bajo nivel de sulfitos y levaduras ind\u00edgenas. Un proceso de 3 semanas seguido de 13 meses en barrica confiere al vino su complejidad y redondez.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Degustaci\u00f3n\"<\/td>\n\n

DEGUSTACI\u00d3N<\/h2>\n

Una paleta arom\u00e1tica de peon\u00eda y fruta negra, realzada por notas de madera y vainilla. Una estructura t\u00e1nica bien integrada lo convierte en un vino a la vez complejo y accesible.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Comida<\/td>\n\n

MARIDAJES GOURMET<\/h2>\n

Ideal con platos ricos como carnes rojas y quesos, o como aperitivo con jam\u00f3n negro de Bigorre. Tambi\u00e9n es perfecto con filete de ternera en cro\u00fbte o becada asada con setas rebozuelo.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Embalaje\"<\/td>\n\n

EMBALAJE<\/h2>\n

Presentado en botellas bordelesas de 75 cL, ideales para conservar y envejecer el vino a la perfecci\u00f3n.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L'EXTREME 2016 BIO - Vino tinto elegante y ecol\u00f3gico<\/h2>\n
    \n
  • Vi\u00f1edo :<\/strong> 30 hect\u00e1reas de agricultura ecol\u00f3gica, vi\u00f1as de 25 a\u00f1os, respeto por el medio ambiente, uvas de calidad.<\/li>\n
  • Terroir :<\/strong> Boulb\u00e8ne y franco arenoso, con arcilla en profundidad, ideal para un vino complejo y lleno de matices.<\/li>\n
  • Variedades de uva :<\/strong> Mezcla de 80% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette), 15% Malbec, 5% Cabernet Franc.<\/li>\n
  • Vinificaci\u00f3n :<\/strong> Vendimiado a mano, bajo en sulfitos, levaduras ind\u00edgenas, envejecido en barricas (90%) y cubas (10%) durante 18 meses.<\/li>\n
  • Caracter\u00edsticas :<\/strong> Nariz potente y elegante con aromas de frutas rojas y negras, notas de moca, cacao y vainilla. Un vino pleno y aterciopelado.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10385,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[45,180,181,39,40],"product_tag":[152,153,122,104,124,155,156,110,154,157],"class_list":["post-10376","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vin","product_cat-cabernet-franc","product_cat-malbec","product_cat-pinot-saint-georges-negrette","product_cat-vin-rouge","product_tag-15-malbec","product_tag-5-cabernet-franc","product_tag-80-negrette","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-elevage-en-futs-de-chene","product_tag-fruits-rouges-et-noirs","product_tag-notes-de-moka-et-vanille","product_tag-terroir-boulbene-et-argileux","product_tag-vendanges-manuelles","product_tag-vin-rouge-elegant","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10376"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10376"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}