{"id":10391,"date":"2023-11-17T15:30:52","date_gmt":"2023-11-17T15:30:52","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10391"},"modified":"2026-08-16T19:03:28","modified_gmt":"2026-08-16T19:03:28","slug":"vin-rouge-bio-la-tour","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/vin-fronton\/bio-rotwein-la-tour\/","title":{"rendered":"Rotwein BIO - LA TOUR"},"content":{"rendered":"

LA TOUR - Raffinierter Rotwein<\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Weinberg<\/td>\n\n

WEINBERG<\/h2>\n

Auf 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, mit Weinst\u00f6cken, die im Durchschnitt 25 Jahre alt sind, was hochwertige Trauben und einen nachhaltigen Weinbau garantiert.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Terroir\"<\/td>\n\n

TERROIR<\/h2>\n

Besteht aus Boulb\u00e8ne und sandigem Schluff an der Oberfl\u00e4che mit einer tonhaltigen Schicht in der Tiefe und bietet ein ideales Terroir f\u00fcr den Anbau der ausgew\u00e4hlten Rebsorten.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Rebsorten\"<\/td>\n\n

KEPAGEN<\/h2>\n

Eine Mischung aus Pinot Saint Georges (N\u00e9grette), Syrah und Tannat, die einen ausgewogenen Wein mit einer einzigartigen Pers\u00f6nlichkeit und ausgepr\u00e4gten Aromen schafft.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Weinbereitung\"<\/td>\n\n

VINIFIKATION<\/h2>\n

Die traditionelle Weinbereitung mit einer langen Maischeg\u00e4rung und mehreren D\u00e9lestages, gefolgt von einem 12-monatigen Ausbau in Inox-Tanks und Eichenf\u00e4ssern.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Verkostung\"<\/td>\n\n

VERKOSTUNG<\/h2>\n

Gekennzeichnet durch Aromen von roten Fr\u00fcchten und Gew\u00fcrzen, ein weicher und runder Gaumen mit geschmolzenen Tanninen, der sofortigen Genuss bietet.<\/td>\n<\/tr>\n

\"\u00dcbereinstimmungen<\/td>\n\n

WEIN- UND SPEISEBEGLEITUNGEN<\/h2>\n

Ideal als Aperitif, zu einem Wurst-\/K\u00e4seteller oder zu Gerichten mit hellem Fleisch.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Verpackung\"<\/td>\n\n

VERPACKUNG<\/h2>\n

Pr\u00e4sentiert in 75cL Burgunderflaschen, verpackt in Kartons zu 6 St\u00fcck, ideal f\u00fcr eine optimale Verkostung und Aufbewahrung.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

LA TOUR - Raffinierter Rotwein<\/h2>\n
    \n
  • Weinberg :<\/strong> 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, 25 Jahre alte Weinst\u00f6cke, Garantie f\u00fcr Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit.<\/li>\n
  • Terroir :<\/strong> Boulb\u00e8ne und sandiger Schluff an der Oberfl\u00e4che, Lehmschicht in der Tiefe, ideal f\u00fcr die ausgew\u00e4hlten Rebsorten.<\/li>\n
  • Rebsorten:<\/strong> Eine Mischung aus Pinot Saint Georges (N\u00e9grette), Syrah und Tannat f\u00fcr einen ausgewogenen und einzigartigen Wein.<\/li>\n
  • Der Turm Saint Louis :<\/strong> Cuv\u00e9e aus der IGP Comte Tolosan, variable Zusammenstellung, die N\u00e9grette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Tannat umfasst.<\/li>\n
  • Vinifizierung :<\/strong> Nach Rebsorten getrennt, klassisch mit Mazeration, Ausbau 10% in Eichenf\u00e4ssern (6-12 Monate) und 90% in Tanks.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10393,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[45,39,182,183,40],"product_tag":[128,104,133,132,129,135,130,131,110,134],"class_list":["post-10391","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vin","product_cat-pinot-saint-georges-negrette","product_cat-syrah","product_cat-tannat","product_cat-vin-rouge","product_tag-25-ans-vignes","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-elevage-fut-de-chene-et-cuve","product_tag-igp-comte-tolosan","product_tag-pinot-saint-georges-negrette","product_tag-plaisir-aromatique-immediat","product_tag-syrah","product_tag-tannat","product_tag-terroir-boulbene-et-argileux","product_tag-vin-rouge-raffine","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10391"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10391"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}