{"id":10377,"date":"2023-11-17T15:08:13","date_gmt":"2023-11-17T15:08:13","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10377"},"modified":"2026-08-18T13:33:41","modified_gmt":"2026-08-18T13:33:41","slug":"vin-rouge-bio-lesprit-gaulois","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/vin-fronton\/bio-rotwein-lesprit-gaulois\/","title":{"rendered":"Rotwein BIO - L'ESPRIT GAULOIS"},"content":{"rendered":"

L'ESPRIT GAULOIS - Ausgezeichneter Wein mit viel Geschichte<\/h1>\n

Goldmedaille beim Regionalwettbewerb f\u00fcr S\u00fcdwestweine in Castelsarrasin 2017<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Weinberg\"<\/td>\n\n

WEINBERG<\/h2>\n

Erstreckt sich \u00fcber 30 Hektar und wird biologisch bewirtschaftet. Die Weinst\u00f6cke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren, was einen umweltfreundlichen Anbau und qualitativ hochwertige Trauben garantiert.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Rebsorten\"<\/td>\n\n

KEPAGEN<\/h2>\n

Eine Mischung aus 85% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) und 15% Cabernet Franc, die eine einzigartige Struktur und intensive Aromen bietet.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Weinbereitung\"<\/td>\n\n

VINIFIKATION<\/h2>\n

12-24 Monate in Eichenf\u00e4ssern gereift, verleiht dieser Prozess dem Wein Tiefe und eine holzige Note.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Verkostung\"<\/td>\n\n

VERKOSTUNG<\/h2>\n

Enth\u00fcllt Aromen von Pfingstrosen und schwarzen Fr\u00fcchten wie Cassis und Brombeeren mit Vanille- und Holznoten, die ein reiches Geschmackserlebnis bieten.<\/td>\n<\/tr>\n

\"\u00dcbereinstimmungen<\/td>\n\n

FEINSCHMECKERAKKORDE<\/h2>\n

Passt gut zu reichhaltigen Gerichten wie Fleischeintopf, Wild oder einem Boeuf Bourguignon.<\/td>\n<\/tr>\n

\"Aufbewahrung\"<\/td>\n\n

KONSERVATION<\/h2>\n

Dieser Wein kann bis zu 10 Jahre gelagert werden und entwickelt mit der Zeit komplexere Aromen.<\/td>\n<\/tr>\n

BETRIEBSTEMPERATUR<\/strong>
\nIdeal zwischen 16 und 18 \u00b0C f\u00fcr einen optimalen Genuss.<\/td>\n<\/tr>\n
ALKOHOLGEHALT<\/strong>
\n13 % VOL, spiegelt die Ausgewogenheit und die Reife der Trauben wider.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L'ESPRIT GAULOIS - Ausgezeichneter Wein mit viel Geschichte<\/h2>\n

Goldmedaille<\/strong> - Regionaler Wettbewerb f\u00fcr S\u00fcdwestweine in Castelsarrasin 2017<\/p>\n

    \n
  • Weinberg :<\/strong> 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, 35 Jahre alte Weinst\u00f6cke, Qualit\u00e4t und Respekt f\u00fcr die Umwelt.<\/li>\n
  • Rebsorten:<\/strong> 85% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) und 15% Cabernet Franc, Struktur und intensive Aromen.<\/li>\n
  • Vinifizierung :<\/strong> 12-24 Monate in Eichenf\u00e4ssern ausgebaut, wodurch Tiefe und Holznoten hinzugef\u00fcgt werden.<\/li>\n
  • Charakter :<\/strong> Verbindung von Modernit\u00e4t und Tradition, Aromen von Pfingstrosen, schwarzen Fr\u00fcchten und holzigem Hintergrund, gut eingebundene Tannine.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10380,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[45,180,39,40],"product_tag":[145,144,104,148,146,149,143,147,150,151],"class_list":["post-10377","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vin","product_cat-cabernet-franc","product_cat-pinot-saint-georges-negrette","product_cat-vin-rouge","product_tag-15-cabernet-franc","product_tag-85-negrette","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-complexite-et-tradition","product_tag-elevage-futs-de-chene","product_tag-fruits-noirs-et-pivoine","product_tag-medaille-dor-castelsarrasin-2017","product_tag-palette-aromatique-captivante","product_tag-tanins-fondus","product_tag-vin-distingue","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10377"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}