{"id":10367,"date":"2023-11-17T14:25:19","date_gmt":"2023-11-17T14:25:19","guid":{"rendered":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/?post_type=product&p=10367"},"modified":"2026-08-16T19:03:28","modified_gmt":"2026-08-16T19:03:28","slug":"lextreme-2010-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/vin-fronton\/lextreme-2010-bio\/","title":{"rendered":"Bio-Rotwein: L'EXTREME 2010 BIO"},"content":{"rendered":"

L'EXTREME 2010 BIO - Premium Bio-Rotwein<\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"Vignoble<\/td>\nWEINBERG<\/strong>
\nDie Weinberge erstrecken sich \u00fcber 30 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden. Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren werden \u00f6kologisch und nachhaltig bewirtschaftet, was einen hochwertigen Wein gew\u00e4hrleistet und gleichzeitig die Umwelt schont.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Terroir<\/td>\nTERROIR<\/strong>
\nDas Terroir zeichnet sich durch einen Boden aus Boulb\u00e8ne und Sand-Lehm an der Oberfl\u00e4che und Lehm in der Tiefe aus, der ideal f\u00fcr den Anbau von Weinreben ist. Diese Bodenzusammensetzung tr\u00e4gt zum Reichtum und zur Komplexit\u00e4t der Aromen des Weins bei.<\/td>\n<\/tr>\n
\"C\u00e9pages<\/td>\nKEPAGEN<\/strong>
\nEine ausgewogene Mischung aus 50% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) und 50% Cabernet Franc, die eine einzigartige Mischung aus Geschmack und Aromen bietet, die f\u00fcr diesen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Bio-Rotwein charakteristisch sind.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Vinification<\/td>\nVINIFIKATION<\/strong>
\nDie Weinbereitung erfolgt mit besonderer Sorgfalt unter Verwendung von handgelesenen Trauben, sehr wenig Sulfiten und einheimischen Hefen. Die dreiw\u00f6chige Vinifizierungszeit und der 13-monatige Ausbau in Barriques verleihen dem Wein seine Reichhaltigkeit und Tiefe.<\/td>\n<\/tr>\n
\"D\u00e9gustation<\/td>\nVERKOSTUNG<\/strong>
\nDer EXTREME 2010 BIO pr\u00e4sentiert eine komplexe und fesselnde Aromenpalette, die von Pfingstrosen, schwarzen Fr\u00fcchten und einem subtilen Holzton gepr\u00e4gt ist. Die gut verschmolzenen Tannine unterstreichen eine perfekte Harmonie am Gaumen.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Accords<\/td>\nFEINSCHMECKERAKKORDE<\/strong>
\nDieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie rotem Fleisch, gereiftem K\u00e4se und delikaten Speisen wie Jamon de Noir de Bigorre, Rinderfilet im Teigmantel oder gebratener Waldschnepfe mit Pfifferlingen.<\/td>\n<\/tr>\n
\"Conditionnement<\/td>\nVERPACKUNG<\/strong>
\nErh\u00e4ltlich in traditionellen 75cL-Bordelaise-Flaschen, die in Kartons zu 6 Flaschen verpackt sind und eine optimale Lagerung und Reifung des Weins gew\u00e4hrleisten.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L'EXTREME 2010 BIO - Premium Bio-Rotwein<\/h2>\n
    \n
  • Weinberg :<\/strong> 30 Hektar biologischer Anbau, 25 Jahre alte Weinst\u00f6cke, \u00f6kologische und nachhaltige Bewirtschaftung.<\/li>\n
  • Terroir :<\/strong> Boulb\u00e8ne- und Sand-Lehm-Boden, der in der Tiefe tonhaltig ist und zum aromatischen Reichtum beitr\u00e4gt.<\/li>\n
  • Rebsorten:<\/strong> Assemblage aus 50% Pinot Saint Georges (N\u00e9grette) und 50% Cabernet Franc, einzigartige Aromen.<\/li>\n
  • Vinifizierung :<\/strong> Handgelesen, wenig Sulfite, einheimische Hefen, 13 Monate im Barrique ausgebaut.<\/li>\n
  • Verkostung :<\/strong> Komplexe Aromen von Pfingstrosen, schwarzen Fr\u00fcchten, einem Hauch von Holz, gut verschmolzenen Tanninen.<\/li>\n
  • Speisenempfehlungen :<\/strong> Ideal zu rotem Fleisch, gereiftem K\u00e4se, Bigorre-Schwarzschinken, Rinderfilet, Waldschnepfe mit Pfifferlingen.<\/li>\n
  • Verpackung :<\/strong> 75cL Bordeaux-Flaschen, in 6er-Kartons, optimale Lagerung und Reifung.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10369,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[180,39,45,40],"product_tag":[174,173,177,104,179,178,176,110,172,175],"class_list":["post-10367","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cabernet-franc","product_cat-pinot-saint-georges-negrette","product_cat-vin","product_cat-vin-rouge","product_tag-50-cabernet-franc","product_tag-50-negrette","product_tag-accords-viandes-rouges-et-fromages","product_tag-agriculture-biologique","product_tag-bouteilles-bordelaises-75cl","product_tag-elevage-en-barriques","product_tag-palette-aromatique-complexe","product_tag-terroir-boulbene-et-argileux","product_tag-vin-rouge-bio-premium","product_tag-vinification-artisanale","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10367"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateausaintlouis.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}