Bio-Rotwein: L'EXTREME 2010 BIO

38.00

L'EXTREME 2010 BIO - Premium Bio-Rotwein

  • Weinberg : 30 Hektar biologischer Anbau, 25 Jahre alte Weinstöcke, ökologische und nachhaltige Bewirtschaftung.
  • Terroir : Boulbène- und Sand-Lehm-Boden, der in der Tiefe tonhaltig ist und zum aromatischen Reichtum beiträgt.
  • Rebsorten: Assemblage aus 50% Pinot Saint Georges (Négrette) und 50% Cabernet Franc, einzigartige Aromen.
  • Vinifizierung : Handgelesen, wenig Sulfite, einheimische Hefen, 13 Monate im Barrique ausgebaut.
  • Verkostung : Komplexe Aromen von Pfingstrosen, schwarzen Früchten, einem Hauch von Holz, gut verschmolzenen Tanninen.
  • Speisenempfehlungen : Ideal zu rotem Fleisch, gereiftem Käse, Bigorre-Schwarzschinken, Rinderfilet, Waldschnepfe mit Pfifferlingen.
  • Verpackung : 75cL Bordeaux-Flaschen, in 6er-Kartons, optimale Lagerung und Reifung.

Beschreibung

L'EXTREME 2010 BIO - Premium Bio-Rotwein

Vignoble de L'EXTREME 2010 BIOWEINBERG
Die Weinberge erstrecken sich über 30 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden. Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren werden ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet, was einen hochwertigen Wein gewährleistet und gleichzeitig die Umwelt schont.
Terroir de L'EXTREME 2010 BIOTERROIR
Das Terroir zeichnet sich durch einen Boden aus Boulbène und Sand-Lehm an der Oberfläche und Lehm in der Tiefe aus, der ideal für den Anbau von Weinreben ist. Diese Bodenzusammensetzung trägt zum Reichtum und zur Komplexität der Aromen des Weins bei.
Cépages de L'EXTREME 2010 BIOKEPAGEN
Eine ausgewogene Mischung aus 50% Pinot Saint Georges (Négrette) und 50% Cabernet Franc, die eine einzigartige Mischung aus Geschmack und Aromen bietet, die für diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein charakteristisch sind.
Vinification de L'EXTREME 2010 BIOVINIFIKATION
Die Weinbereitung erfolgt mit besonderer Sorgfalt unter Verwendung von handgelesenen Trauben, sehr wenig Sulfiten und einheimischen Hefen. Die dreiwöchige Vinifizierungszeit und der 13-monatige Ausbau in Barriques verleihen dem Wein seine Reichhaltigkeit und Tiefe.
Dégustation de L'EXTREME 2010 BIOVERKOSTUNG
Der EXTREME 2010 BIO präsentiert eine komplexe und fesselnde Aromenpalette, die von Pfingstrosen, schwarzen Früchten und einem subtilen Holzton geprägt ist. Die gut verschmolzenen Tannine unterstreichen eine perfekte Harmonie am Gaumen.
Accords Gourmands de L'EXTREME 2010 BIOFEINSCHMECKERAKKORDE
Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie rotem Fleisch, gereiftem Käse und delikaten Speisen wie Jamon de Noir de Bigorre, Rinderfilet im Teigmantel oder gebratener Waldschnepfe mit Pfifferlingen.
Conditionnement de L'EXTREME 2010 BIOVERPACKUNG
Erhältlich in traditionellen 75cL-Bordelaise-Flaschen, die in Kartons zu 6 Flaschen verpackt sind und eine optimale Lagerung und Reifung des Weins gewährleisten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht1.5 kg

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